餐厅信息
细节
| 店名 |
Amakusa Sobadokoro Reishuuya（Amakusa Sobadokoro Reishuuya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0969-22-9966 |
| 预约可/不可 |
可预订
超繁忙期間中のランチはご予約不可の場合があります。その際は順番にご案内させていただいております。 |
| 地址 |
熊本県天草市東町48 |
| 交通方式 |
天草中央総合病院裏のエリア。 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 28人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 12台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单,有卡路里显示 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.3.20 |
| 餐厅公关 |
天草産のそばを自家製粉・石臼挽きでご提供しています。
天草では現在年に2回蕎麦の収穫ができます。 秋と春の2回、新そばが食べられます。 「挽き立て」「打ち立て」「茹で立て」の３立に加え、「採れ立て」の４立を目指しておあります。 ざるそばから蕎麦会席までそばにこだわったメニューも豊富に揃えております。 |
最近天草にできたそば専門店。
友人においしいおそば屋さんができたからと誘われて行ってきました。
お店は天草中央病院の裏側でちょっとわかりにくい。
外観はともかく、中に入るとすごく懐かしい感じ。
昭和の家ってこんな感じだったよなあと思い起こされるような和風な雰囲気に、ジャズが静かに流れていて落ち着く。
天草産のそばって初めてききましたが、天草で獲れたそばを毎日自家製粉しているとのこと。
メニューはそば専門店なのでそばメニューしかありませんが、ざる、ぶっかけ、かけ、つけそばと、結構な数のメニューがある。
友人は「天草大王のつけそば」を、私は「2種盛りそば」を注文。
どちらにもそば粥と小鉢が付いている。
2種盛りは玄そばと丸抜きという2種類を挽いたもので、黒いそばと白いそばが箱に盛られている。
そばは角が立っていて、噛むと薫りが広がる。
おいしい・・・。
天草産の醤油で作ってあるというつゆもいいけど、天草の天然塩が置いてあり、塩で食べるのもまた絶品。
友人の天草大王のつけそばもちょっといただきましたが、そのスープ(つけ汁？)の深い味わいと天草大王のチャーシューがうまい！。
次回は私も大王つけめんだ～！と心に決めて店を後にしました。
ここ、他にも天草ウニそばとか天草梅肉ポークのそばなど、天草にこだわったメニューがあります。
夜は海鮮、昼はおそばのコースで天草満喫もいいですね。
ごちそうさまでした☆