官方消息
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Kyouto Ito
(京都 いと)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyouto Ito
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5596-7994 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
京都府京都市下京区中居町112-1 |
| 交通方式 |
距离京都站步行只需5分钟。东本愿寺护城河的对面，静静地伫立在七条大街的背面。 距離京都 473 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料５％、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台8席，包间2~8人坐） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 步行1分钟圈内有多个投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
2楼有一个单间。带孩子也可以在私人空间悠闲地用餐。儿童菜单的行情大概是2000日元~5000日元左右。费用请商量。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.3.28 |
| 电话号码 |
075-371-2238 |
| 备注 |
※本店是完全预约制。详情请致电咨询。※预约的时候如果联系方式有问题的话，有可能会取消预约。请务必告诉我正确的联系方式。※没有联络，超过预约时间的话可能会取消预约。※未联络而未来店的顾客，以后可能无法接受预约。 |
東本願寺の堀割り沿いの道は、七条通りや烏丸通の喧騒からは
ウソのような静かさです。そんな風情ある立地のお店。
今年8月に料理長が替わり、ランチも始められ
オープン当初より利用しやすくなりました。これもコロナの影響でしょうか。
1990年生まれとお若い料理長は、フランス現地の三ツ星レストランや
大阪の二つ星レストランで修業されました。
「いと」での勤務を機に日本料理にも魅了されたとのこと。
4人で2階の個室利用です。8800円（税込み）コースで。
飲み物はビールで。
先付け 銀杏入り自家製胡麻豆腐
一番出汁がはってあります。摺り胡麻と柚子の香りが立ち昇る☆☆
北海道産帆立のカルパッチョ オリーブオイルと土佐酢で
底にはビーツのペースト 水菜、日野菜、人参、ビーツを添えて
蒸して揚げた黒米がポン菓子のようで、面白いアクセントに
鹿児島産スジアラの昆布と白ワイン蒸し 地鶏コンソメ
塗りのお椀にコンソメとは斬新！
コンソメと言えど、和の要素もかなり感じる。正に融合☆
揚げ物 チリ酢をかけた北海道雲子 子芋
トロトロの雲子、旨し☆☆☆ 子芋もホックリ☆
焼き物 熊本牛うちひらの炭火焼き ホウレン草 キャベツ アヤメ蕪
フランス産シャンピニオンのペースト 黒ニンニク
添えてある野菜が甘い☆
食事 ゆめぴりか 鰻白焼にタレをさっと 香の物 赤出汁
一膳目はシンプルに鰻を白ご飯のおかずとして。ふっくら新米、あぁ幸せ☆☆
二膳目は鰻と刻み海苔をのせて、ひつまぶし風に。
デザート 大阪産洋ナシ ブドウ大福 抹茶アイス
大福の求肥はピオーネの皮のシロップ漬けで色付けしたもの。手が込んでます。
日本料理とフレンチの融合、あちこちで見かけますが
さすが一流店で修業されただけあって、ワンランク上のセンスを感じました。
そのさりげなさが好みです。
接客は前料理長がホテル出身だったせいもあるでしょうが
非常に丁寧に行き届いたものでした。
今はインバウンドは休止状態ですが、再開したら
人気爆発するんじゃないかな。外国人も好きそうなお料理なので。