店名 |
Shirukou(Shirukou)
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类型 | 日本料理、便当 |
075-221-3250 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
京都府京都市下京区西木屋町四条上ル真町100 |
交通方式 |
・阪急電鉄京都線「河原町」駅木屋町口より徒歩2分 距離京都河原町 138 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
29 Seats ( うちカウンター10席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 畳敷きの座敷にテーブル3卓 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
网站 |
【2024.1.25 初訪問】
かなり前からBMリスト入りしていながら、なかなか伺う機会に恵まれなかった此方。
今回のお一人様京都旅行では、永年、BMしておきながら、なかなか訪問出来ずにいたお店を中心に、訪問先を選定。
とは言え、京都は奥が深い!!
訪問する度に、新たに行きたい!と思うお店が増えるため、BMリストを消化しても、旅行中に、BMリストが増えてる始末なんやけどね!笑
で、かなり以前から、朝食やブランチとして行きたい!と思っていた此方なんやが、昼間は、かなり混み合うというレビューを拝見したので、今回の京都旅行では、夜に行く事にした。
市バスで、京都市役所前から乗車し、四条河原町で降車。
バス停から徒歩2〜3分の位置に、お店はありました。
建物はかなり風情ある趣だが、近隣の店舗が、かなり現代的なため、そのギャップ感が半端ない!笑
暖簾を潜り、お店へ入店。
うわー!こりゃ、趣あるねー。
まずね、これ、かなり昔の日本人の平均的な体格を考慮した感じのこぢんまりしたカウンター席が店舗中央にあり、それを囲んで壁面沿いに、新たに設置したカウンター席が、ぐるっと囲んでる感じ。
一人である旨を告げ、カウンター席へ案内頂く。
事前情報は仕入れていたが、まずはメニューを拝見。
気になる料理も少しあったが、此処は、初志貫徹し、
⚫︎利久辨當(かやくご飯、鰆柚庵やき、烏賊とわけぎのぬた、若どり旨煮、ぜんまい煮、瓢亭風卵、沢庵、奈良漬)白みそ汁付き
を注文。
すると、店員さんから「お味噌汁の具材は如何されますか?」との弁。
ん?と思い、よく話を聞くと、何やらデフォルトで味噌汁の具材は、豆腐のみらしく、壁面の具材を好みに応じてトッピング出来るらしい。
んー、どうなんやろ?と考え込むと、店員さんから「なめこなんかも人気ございますえ?」と。(おぼろげな京都弁なんで間違ってるかも。笑)「では、なめこをトッピングして下さい。」と回答。
そういえば、お店のHPには、「白味噌」「赤味噌」「すまし」の三種類よりと書かれていたが、選択肢聞かれなかった気が、、、。笑
暫くして、料理到着。
まずは、暖簾にも書かれている「汁」が売りなのかな?と思い、白みそ汁を一口。
あー、かなり昔飲んだ事がある濃いめでトロりとした食感の白みそ汁やね。
普段飲んでいる八丁味噌(豆味噌)の赤出汁とは、全く異なる風味と味。
次いで、鰆の柚庵やきを一口。
あまり甘さは感じさせない柚庵タレやね。
次いで、かやくご飯を一口。
うん、これは丁度いい塩梅。
素直に旨い。
次いで、ぜんまい煮を一口。
最初、これなんや?と原材料が分からず、店員さんに確認。
自分の知ってるぜんまいって、もっとシャクシャクした食感が楽しめるものやけど、、、まぁ、この時期なので、生のぜんまいではないだろうけど、乾燥ならばもう少し食感あるだろうし、やはり水煮モノなのかね?
何れにせよ、此方のぜんまい煮は、食感はフニャフニャ、味は塩気も含め煮された出汁も感じず。なんなんやろ??不思議。
次いで。烏賊とわけぎのぬたを一口。
久々に、ぬた食べた気がする。
これは、、、かなり味が濃い目やねー。
でも、田舎者の自分には、丁度いい塩梅。
次いで、若どりの旨煮を一口。
ほぉー、かなり柔らかく炊かれていて、なかなか旨い。
残りは、、、瓢亭風卵があるが、これはひとつしかないので、食事の最後に取っておこう!笑
後は、順繰りに、各々、三角食べ。
あ、そういえば、何年か前に、三角食べについて話してた際、若い子が「何ですか?それ?」って聞いてきた事あったっけ。
自分が子供の頃は、幼稚園等で三角食べするよう指導された気がするが、今時の幼稚園等では、そんな指導しないみたいね。
最後に、取っておいた瓢亭風卵を一口。
うん、まぁ、当たり前に旨いよね。笑
それにしても、、、この日食べたのは、ブランチで食べたドーナツ4個のみ!
カロリーは充分満たされてるが、腹持ちしないし、何より食事感は皆無!
そのためか、この利久辨當食べたぐらいでは、全く腹が満たされない!
よし、久々に、連食するか!と思い、お店を後にしました。
ご馳走様でした!