官方消息
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Toku Wo
(日本料理 とくを)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
いつも変わらないとくをさん
久方ぶりの訪問。
地元の方、私のような観光客、どんな方にも
いつも丁寧な接客で気持ち良く過ごせます。
今回もアラカルトで楽しみました。気付くと
ついつい自分の好きな物、定番に偏りがち。
写真を撮る際に今更ながらフト気付きました。
そういう訳で、ということでもないのですが
写真は全てでは無くいただいた物の一部です。
｢今日は少し軽めにしようかな｣と思いながら
お品書きを見ているとあれもこれも食べたく
なり結構な量を食べてしまいます。
南京そうめん・まぐろ時雨煮
造り（縞鯵 鯛 剣先烏賊 生雲丹 本鮪）
鱧ざく
よもぎ生麩田楽
とうもろこしかき揚げ
和牛のステーキ
白ずいき吉野煮
うなぎ丼
お酒はビール2杯と日本酒2合を楽しみました。
美味しくて楽しいとお食事とお酒がどんどん
進みます。良いお店ってこういうことですね。
コースも一品料理も作りながらと、本来は
忙しいはずなのにそういった素振りを見せる
ことでもなく、どのお客様ともバランスよく
接客されている徳尾さんは本当にカッコいい。
ごちそうさまでした。
上京する度に行きたいです
今回2回目の訪問で初クチコミです。
前回は初めてでしたのでコースを頂きましたが
今回はアラカルトでのお食事。
コースのみのお店が多い中で、このようにアラカルトを提供いただけるのは大変ありがたいです。
前回コースでいただいたうざくが美味しかったので今回もしっかり単品で注文。あとはお造りの中でも
特に14kgあったというブリの刺身が美味しかったです。そういった食材の細かいお話を聞きながらお食事するというのがカウンターの楽しいとこですね。
（付き合わされる職人さんは大変かもしれませんが）
そしてとくをさんの素晴らしいところはお料理が
美味しいのはもちろんですが、お客さんに優しい
です。
私のような観光客でも無下にすることなく
きちんと対応していただけます。
京都はそのへんがなかなか難しいと個人的には思ってますのでどちらがいい悪いという事ではありません。
もちろん紹介で行くこともありますし大切な事でもあると思います。
次はいつ行けるかなぁ。
美味しいお料理をいつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toku Wo
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
075-351-3906 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市下京区木屋町通り仏光寺上る天王町151 |
| 交通方式 |
阪急京都本线河原町站徒步5分钟京阪京都线四条站徒步5分钟 距離京都河原町 291 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台10席，日式坐席6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
最好学龄前儿童 (最好是高年级) 以上。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的，是难得的非日常空间。我觉得穿着合适的衣服去是为了自己。 |
| 网站 |
今回はお昼に訪問、故にコース料理のみ。
アラカルトと違いコースはお任せなので、
何が出てくるのだろうという楽しみがあります。
都コース（12,000円/税込）をお願いしました。
先付から甘味まで9品の構成です。
メモなど控えずその日の内に記録していない為、
自分の記憶を信じての口コミです。。
1.原木椎茸お浸し 湯葉？ウニ添え
2.お造り（鮪 タイ 烏賊 ウニ ）
3.すっぽんの茶碗蒸し
こちらの定番でしょうか。コースには必ず
入っているイメージ。スッポン出汁おいしい。
4.鹿児島和牛
お肉は含まれていないと思っていたのでコレは
嬉しい驚き。
5.うざく
焼いて刻んで、、当然においしい訳です。
6.鰆と本シシャモ
だったかな、記憶が。。
どちらも味がしっかりしており美味しかった。
7.松茸、ハモ湯引き
鱧（淡路）と松茸（長野）のもので美味。
松茸だけでも美味しいけど鱧が入ることで、
よりコクが。
8.おじゃこ御飯
おかわりしたかったけどお腹がキツイので遠慮。
9.柿
ゆず釜ならぬ柿釜。ボール状にくりぬいており
食べやすい。ペースト状は栗？お洒落！
ひと口サイズなのでパクパク食べられます。
◯お酒
始めにビールで日本酒2合とグラスを頂いた
ような。
夜の部と遜色ないクオリティ、むしろお得感
すら有り、大満足なお昼ご飯となりました。
ごちそうさまでした。