やゝ渋い建物の中に香りが漂う。メニューのデザインも室内のデザインも全部素晴らしい。
（香りとは、基本的にカレーだったけど…注文したキッシュのセットでのキッシュとポタージュのまろやかな香りが比較的に弱まっているね（笑）
でもポタージュが確かに栄養たっぷりでうまかった。
そしてお手洗いに行くときに通りかかる庭（？）も、なんと小さいおりのとこまでも美意識が伺えるような感想を浮かばせてくれたのだ。
セットにつき、ポタージュ以外は、サラダに豆各種がホクホク、モグモグの食感であるうえ、更にpesto（ジェノベーゼというか）を使いこなしたのが得点。
また人参の和え物も、簡単で人参特有な香りをよく立たせた。量は少しオーバーだったけど。
たゞし不足のところといえば、キッシュに使われるさつまいもは、その浮かべた部分が焼きすぎて食べつらかった。別に焦がして苦くなったわけではなく、問題は乾燥になってかたまった澱粉質が甲殻のような状態だった…写真六に参照（
そのほか、思うより二階のほうが狭いという体験もあったから、一応これを記録して、ご覧いたゞく方は充分にご注意くださいね。
また今度、十月限定（らしい）黒糖とかぼちゃのチーズタルトまいります！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Cafe marble （Cafe marble ）
|
|---|---|
| 类型 | 吃茶店、蛋糕 |
| 预约・查询 |
075-634-6033 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご人数の変更や遅れる場合はご連絡ください。 |
| 地址 |
京都府京都市下京区仏光寺通高倉東入ル西前町378 |
| 交通方式 |
地下鉄四条駅5番出口を出て、仏光寺通りを東へ徒歩4分 距離四条 319 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 1F:4名掛け×2, 2名掛け×3, 1名掛け×3, カウンター×1 2F:4名掛け×3, 2名掛け×2, 畳×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 玄関外は喫煙可能です。 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.7.1 |
クリスマス限定でいたゞきました。
キッシュ自体はそこそこ美味しいとうもろこしとベーコンの組み合わせ、いかにもポタージュ（(-.-;)）のようなものです。キッシュにしても…うん、ポタージュ「的」な感じですね(._.)。
面白いですけど（
ほかには特にありません。ペイストリーのサクサクの食感や玉子の匂いなど、穏やかに上手でした。
サプライズは、プレートのサイドです。なんと、coq au vin（鶏の赤ワイン煮込み）も添えました！
うまいです。デリケートな感覚はその香りのようにおぼろげ、ともかく素朴でバランスの良い味わいは堅実なのです。
一瞬は鶏の肝だと思いました（笑）。なんかありそうですからね。
ところが、このプレート（セット）は本気で真面目な集まりですね。様々なガーニッシュもサイドも各自美味しくてこだわりがあるのです。燻製サーモスタットとサラダは全部個性的。最初のスープも、コンソメとはいえ中々日本のだしのような味がしています…！蓮根が大好きなのですごく満足でした。
その後、所詮この午後を一気にこちらでお過ごしゝたいですから、タルトとコーヒーのお替りも頼みました。チョコレートとバナヽとアーモンドの定番です。
口当たりの食感が大事ですね…うまく調整されたら、口が止まらなくなる〜
少しの欠点は、中間の客室（ホール？）の傍にこの異空間のような場所に案内されましたが、後は本当に異空間に入ってしまったかのようで、係りの人は全然来ません…(｡ŏ﹏ŏ)
人手不足とかはもちろん理解できますけど抑もこの傍らの部屋は寒くて寂しいのに…