官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakanaryouri Agiyao
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5596-7610 |
| 预约可/不可 |
可预订
当天取消需要支付取消费用。【来店的客人】 座位费1000日元。(作为料理中间的清口，我们会上5种左右的蔬菜，最后再上一口水产物。) |
| 地址 |
京都府京都市下京区東洞院通五条上ル深草町592-3 2F |
| 交通方式 |
从京都市营地下铁五条站步行2分钟五条街以东约10m东东院街以北 距離五条 180 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1130001073080 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
座位费是1100日元 (含税) 。 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
不允许儿童入住。 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.12.10 |
| 电话号码 |
075-344-8070 |
| 备注 |
请随时来访，无需预约。营业时间为17:00至24:00。非常适合在与某人会面时快速喝一杯，非常适合在第一家餐厅用餐，非常适合第二杯，或者非常适合深夜停下来喝一杯。如何使用它以及需要多长时间取决于您。不过，座位数量有限，因此建议您在参观前致电我们确认是否有座位！一楼是Bar Agiyao https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26023262/ |
わかりづらいとネタになる入口や、カウンター以外は暗くしているオシャレな所が隠れ家チックで良かったです
また1から作っている調理工程を目の前で見れる事が何より楽しい時間になりました
少しずつ、その場で作った魚料理を頂けますので、魚好きにはたまらないお店だと思います
【本日食べた物】
・お刺身（ケンケンカツオ、白甘鯛）
白甘鯛は塩じめして3日間熟成した物です。ねっとりとして旨みが強くてめちゃくちゃ美味しかったです
・子持ちシャコと赤ウニ
シャコも目の前でハサミを入れて殻を剥いています。赤ウニは淡路産です
・生トリ貝（舞鶴産）
とても大きいサイズ。トリ貝は高価なので1人1/2を提供という事でした。磯の香りが強くて美味しかった
・ヤリイカ 山椒塩
ヤリイカを3枚に削いで、細かく切ってあります。イカの甘みが強く感じました
・ノドグロ塩焼き
炭で遠火の強火で焼いているので、皮目はパリっと、中はふっくら仕上がっています。皮の下で魚の脂が身を蒸し焼きにしているそうです
・ハモの天ぷら 山椒ソース
天ぷらは周りがカリッと中はとろっとしています。ハモ、山椒ソース、玉ねぎスライスの相性が良かったです
・北海道産 あん肝低温煮
あん肝自体は脂があって良かったが、味付けがちょっと甘く感じた
・富山県産 白海老 七味醤油
・アサリバターご飯
土鍋で炊いた炊き立てを頂きました。炊きあがりにアサリの殻をとりバターを入れます。1膳目はそのまま、2膳目は卵の黄身と一緒に頂きました。リゾットのようで美味しかったです
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