官方消息
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Chidori
(ちどり)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chidori
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、乌龙面火锅 、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市中京区鍋屋町210-5 |
| 交通方式 |
从阪急电铁京都本线河原町站 (木屋町北出入口) 徒步4分钟从京阪电气铁道京阪本线祗园四条站 (4号出口) 徒步4分钟 距離只园四条 193 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
47 Seats （ 吧台11席，半包间2席，日式坐席24席，固定被炉10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 有2人用的半包间席面:最多24人2楼包租:最多36人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 1楼禁烟，2楼可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有多个投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.9.15 |
| 餐厅公关 |
对汤汁十分讲究的正宗京都乌冬面店。
这家“京都风格的正宗乌冬面餐厅”开在先斗町一栋古色古香的联排别墅的一角，舞妓和艺伎在街道上漫步。与连锁餐厅的口味相比，浓郁的风味和精心准备的菜肴即使是美食家也会感到满意。构成所有菜肴基础的汤料是从 10 多种精心挑选的昂贵天然食材中提取的，包括罗臼海带、mejika、鲭鱼、niboshi、urume 和鲣鱼片。慢慢来，根据成分进行混合。我们使用有嚼劲的中细面条。与汤汁的搭配堪称绝妙。除了乌冬面之外 |
久しぶりに友人と先斗町をぶらぶら、、
話の入れ違いで僕は食事をせずに、、友人は食事を済ませてきた。
なかなかお店選びが難しい状態、そんな中歩いていると以前はなかったお店が！
ぱっと見て何屋？と思いながらよくみると京風うどんとおばんざいのお店と書かれていた。
うん。ちょうどいいかもと思い店内へ
中に入るとまずはしっかりしたカウンターそのカウンターにおばんざいが６？７？種並べてあり雰囲気もおちついていて好印象。
カウンターでもよかったんですが初めてだったのでとりあえず二階に案内してもらう事に。
二階もまたすごくいい。シンプルに「和」という感じ。
掘りごたつとテーブル、お座敷があり掘りごたつを選択！
とりあえずはお決まりのビールで乾杯。僕はいきなりうどんにしようかと思ったのですがメニューに目を通すと気になる商品が、、
鶏わさ？生麩のかるかん？ 食べた事がない、、とりあえず説明も聞かずにオーダー。
鶏わさは地鶏とうどんだしにわさびを入れ炊いた物のようでビールにもよくあうあう！！
かるかんはどうやら生麩、山芋を練り合わせて素揚げした物でおだしか塩で食べるというもの。サクッとしていて中はフワフワ！！
こちらもかなり美味しかったです。二つとも４・５００円ってとこで先斗町にしてはかなりリーズナブル！！
その後数品おばんざいを頂きましたが、正直うどん屋？と思えるほどにサイドのクオリティーが高い！
お腹がすいていた僕は期待を込めて最後にうどんを、、店名を使った「ちどりうどん」値段は１２００円だったと思います。
うどんにしては少し高めだと思いながらも出てきて納得！器には透き通ったカツオが効いたおだしと地鶏、湯葉が入っており、
別添えで薬味（九条葱の細切り・レンコン素揚げ・生姜、ミョウガ・生麩の天ぷら・すり鉢に入った胡麻）と見た目もかなり豪華な感じ。
上品な味でそれでいてしっかりとしたカツオの風味。めっちゃおいしかったです。薬味を少しずつ入れ楽しんでいる僕をみて、、
友人がまさかの俺も食べるって事でうどんをもう一つ！友人はあんかけうどんを選択。こちらもかなり美味しかったです。
すだちと生姜が別で出てきましたが、、うん。間違いない！！
大満足でした。どうやらうどんすきなどもやっていて、宴会にもつかえそう！うどんすきコースで３５００円だとか、、この場所、クオリティーで考えると安すぎ！！！
これはそのうち有名店みたいにうどんを食べるのに並ぶ日が、、、
そう！今がチャンス(^^)
また是非寄らせて頂きます。