河原でタコパ♪ : Takoyaki Kyou No Hana

2013.7 （Holiday）

休日の23時前、
たこ焼きが食べたい！と言い出すお連れさん。
ていってもこの時間は閉まってるお店も多いし・・・と思ってると
そういえば河原町にたこ焼き屋さんがあったなぁと思いだし、こちらに訪問です。
いつの間にか出来てたお店で、
たこ焼き屋さんなのに地下だし、
どんなお店？と気になる存在でした。

地下に降りてくと、優しい笑顔の店員さんに迎えてもらえました。
ここの店員さん、たこ焼き屋さんで居酒屋さんなのに
元気いっぱい、というよりどなたも優しそうな感じ('v'*)
夜遅に伺ったのにめっちゃ丁寧に説明してもらって、
予想以上にしっかりした対応に嬉しくなります♪

こちらのお店、自分でたこ焼きを焼くスタイルのようで、
ベースや具、トッピングを自由に選べます。
ベーシックなたこ焼き以外に、
ベースはカレー、高菜、白みそなどなど。
具は、帆立、ウインナー、おもちなどなど。
いろいろと選べもしますが、
今回はセットになってるものを注文。
興味のあった白みそベース生地は
焼けるのに時間がかかるし回すのに技術が要るとのこと。
当方、自信なし！ってことで
生地はノーマルなもので、具で遊んでみました(*^v^*)
「鴨ねぎたこ焼きセット」(￥945)

前述したとおり自分で焼くスタイルですが、
タコ投入までお店の方にお任せです♪
焼いてる間は、どちらから来られたんですか～とか、
たこ焼きっておうちで焼かれますか？と
しばしお話し。
うんうん、やっぱりここの店員さん、どなたも優しそう(*^^)

生地にねぎや紅ショウガ、天かす、タコ、スモーク鴨をポンポンポンっといれてもらって、
「周りが焼けてきたらくるくる回してくださいね～」の言葉と
千枚通しを渡されます。

くるる、くる、くるる。
もう焼けたかな～、と
くるくるくる◎◎◎

家でも時々タコパをしますが、
ここの方が火力が強いし油多めなので
めっちゃカリカリに焼けます♪
ソースはあっさり、こってり、ポン酢の3種。
このたこ焼きにはどれが合うかな～と
いろいろと試すのも楽しい☆

河原町でたこ焼きを焼くって、なんか変な感じでしたが
やっぱり楽しいですね～！
お腹すいてる時ならいろいろ頼むのも面白そう。
もっとたこ焼き焼きが上手くなったら、
白みそたこ焼きも食べたいな♪

ごちそうさまでした☆