官方消息
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Tsuduri Muromachi Bekkan
(綴 室町別館)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsuduri Muromachi Bekkan
|
|---|---|
| 类型 | 日式肉饼 |
| 预约・查询 |
075-341-8000 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市下京区烏丸松原通室町東入玉津島町289 |
| 交通方式 |
五条駅（京都市営地下鉄）から400m 距離五条 415 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
一歩店内に入ると随分暗い。
でも決して陰鬱な感じではなく、なんとなく夜っぽい落ち着いた雰囲気。
良い意味だと落ち着けるが、悪い方でとらえると昼向きでないようにも思う。
こういう場合、どこに座るか困ってしまいますね。
というのも、奥の暗い席だとスマホで撮った写真は多分ノイズまみれ。
かろうじて外光が届く、入口すぐ近くのカウンター席に座りましょう。
ただし一番出入口側だと、無銭飲食の疑いを掛けられかねないので、手前から二番目の席へ。
早速メニューを見ます。
ハンバーグではデミグラスソース、和風おろしポン酢、たまねぎたっぷりソース、マスタードソースなどが記載されている。
ここは写真の見栄えを考慮して、アボカド明太子という女子向きな一品をオーダー。
アボカド明太子ハンバーグランチ ￥800（ごはん、小鉢、味噌汁付）
食べログをやるようになってから、席の選び方やメニューまで、以前とは考慮点がいろいろ変わってしまいました。
これは果たして良いのやら、悪いのやら。
あまり時間がかからずに到着。
一挙に大勢来られるランチだから、一から仕込んでたらきっと捌き切れないのでしょう。
残念ながらあまり詳しくないので、一体どのように予備調理をされているかはわかりません。
以前だと決して頼まなかったであろう、アボカド明太子ハンバーグ。
これが思ったより美味しかった。
ハンバーグは肉汁たっぷりで、外側はカリッと。
明太子マヨネースソースとアボカド、それにスライスされた生タマネギがとっても良く合っています。
食事のレベルは高いですね。
スタッフは私が見た限り、お若い女性4人で切り盛りされていました。
元気はつらつですが、接客は少々素人っぽい面も。
それはそれで良いのですが(笑)
恐らく夜がメインなので、席間隔がゆったりと確保されています。
やわらかいダウンライトの照明の下、昼間っからやすらぎの時間を過ごすのもアリではないでしょうか。