官方消息
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店家特色
酒水
搭配时令食材的 120 种清酒阵容
料理
尽享使用四季不同食材的熏制和日本酒的完美结合
评价
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2021/03 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ibushigin Kazuya
|
|---|---|
| 类型 | 餐吧、日本酒、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-2412 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市中京区河原町通三条下ル二丁目東入ル北車屋町276 永吉ビル1F |
| 交通方式 |
从阪急线河原町站步行5分钟从京阪线祗园四条站步行6分钟BAL大厦的南口就在眼前。 距離京都河原町 313 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 吧台8席，桌子16席，高椅桌子8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 21时以后可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.12.6 |
| 电话号码 |
075-741-8698 |
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酒水搭配时令食材的 120 种清酒阵容
我们提供种类繁多的清酒，共有 120 多种。何不通过“三种清酒比较套装”来探索日本清酒的美味呢？您可以搭配熏制菜肴享用。
料理尽享使用四季不同食材的熏制和日本酒的完美结合
将符合季节的食材，按其素材进行熏制加工。通过改变加热温度，时间和木屑的类型，我们精心完成了这项工作。凝缩的食材的美味和烟熏的香味令人赞叹不已。
可以品尝到47都道府县的日本酒和独创的熏制料理的配对的酒吧。
继位于京都市西木屋町通的“炭火烟家”之后，以“日本酒和熏制的酒吧”为理念开设的2号店“熏吟烟家”。将“日本酒”和“熏制”特化，可轻松愉快的顺路去的店。日本酒从全国各地采购，季节限定酒和很难买到的隐藏酒搭配在一起，时常备有120种以上的阵容。能轻松享受全国美味的日本酒和季节的熏制料理的店开业了。
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