餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumiyaki Seriu（Sumiyaki Seriu）
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|---|---|
| 类型 | 肉类料理、日本料理 |
| 预约・查询 |
075-744-0488 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市中京区占出山町299 ヒラタビル 1F |
| 交通方式 |
从阪急京都线“乌丸站”徒步约3分钟从地铁乌丸线“四条站”徒步约3分钟 距離乌丸 232 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.3.16 |
| 备注 |
■■需要确认■※访日外国客人的预约请通过住宿处的接待员进行。因此，如果直接在网上预约的话，很抱歉我们会取消预约，请您谅解。Reservations for foreign visitors to Japan must be made through the concierge at the accommodation.Therefore, if you make a reservation directly online, we regret to inform you that your reservation will be cancelled。 |
地点是京都四条乌丸附近的一家木炭烧烤店Seryu。店主 Seryu 先生将时令食材放在烤架上烤至最佳温度，今年已经是第八年了。用木炭烹饪的口感和味道让我震惊。烧烤区就在柜台前面。这是一家美妙的高品质餐厅，可以将 Seryu 先生的烧烤作品尽收眼底，充满了“欣赏观赏”、“享受烧烤食材的香气”、“享受烧烤”的真正乐趣。品尝”和“享受谈话”。此外，热爱清酒的工作人员还对清酒的挑选提供了准确的指导。 【点餐】主厨搭配套餐：13,200日元 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⚫︎ Zoni 白味噌底料、大和土豆等年初的典型菜肴。我想尝尝白味噌杂烩，所以我很高兴。 ⚫︎烤河豚鱼白 我最喜欢的河豚鱼白。放松放松。轻轻烤一下，非常好吃！ ⚫︎ 鰤鱼（福井）须鳅正在被挤压。根据您的喜好添加辣萝卜。外皮酥脆，非常精致。木炭的香气令人愉悦，食物也很棒。 ⚫︎炸河豚 河豚美味的季节。我们捏了须太刀。果肉富有弹性，味道鲜美。 。阿拉部分很美味。 ⚫︎ 大和土豆乌丸麻糬 麻糬外皮酥脆，热气腾腾，里面嚼劲十足，美味极了！炭火烧烤的味道非常好，但我也意识到Seryu先生的技术令人惊叹。乌住口音不错，但麻糬的烤味和美味影响更大。 ⚫︎炭烤琵琶湖本诸子 琵琶湖特有的淡水鱼。看来新鲜度很重要，是主要在滋贺县和京都市才能享用的鱼。 （我不知道。）食物是在特殊的木炭烤架上仔细烧烤的，该木炭烤架的烧烤位置尽可能靠近火。 Honmoroko 是一种小鱼。肉质蓬松，颗粒细密，具有河鱼特有的味道。这是新年的运势，包括有孩子的人。我收到了两条鱼，其中一条已经生了孩子。万岁！它很软，即使有鸡蛋也很难分辨。 ⚫︎蟹新庄 蟹味香浓可口。 ⚫︎稻草烤金目鲷（千叶县铫子市近海） 将稻草撒在炭火上，烤金目鲷。周围飘荡着稻草的香味。空气中飘荡的香味也存在于金色鲷鱼身上。这也很精致。皮脆，肉松软多汁。最大限度地利用了黄金鲷鱼的品质。真是太好吃了。万愿寺味噌和萝卜也相当不错。 ⚫︎炭烤一房 我最喜欢的一房。每一口都散发出味道。炭火烤的一房是最好吃的。 ⚫︎盖饭：阿拉汤很好吃。味道也不错。冰和煎茶------------------------------------------------------------ ----------------------------------------------------- 烤得很完美。这是一家我还想再去的店。感谢您提供高品质的食物。盛宴m(_ _)m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー────────────────────────────────────────────────────────────────── ──────────────────────────────────────────────────────────────────ーーー关于 ▪️地点：锦小路/室町通 东口：从四条乌丸站步行4分钟 ▪️入场时间：18:00 ▪️停留时间：约150分钟 ▪️参观人数：2人 ▪️客服：很有礼貌轻松交谈▪️氛围：别致，时尚，轻松，现代与经典▪️座位：仅吧台▪️访问得分：3.75 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー