官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO
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|---|---|
| 类型 | 牛排、餐饮酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5596-7624 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市中京区阪東屋町660-1 1・2F |
| 交通方式 |
从阪急乌丸站徒步3分钟 距離乌丸 117 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
145 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 单间费是5500日元。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 在吸烟室店里 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.12.26 |
| 电话号码 |
075-253-4466 |
从乌丸站步行3分钟，我们去了2018年12月开业的京都本杰明牛排馆。 大约10年前，我参观了纽约的总店，但这是我第一次来日本，所以我很兴奋。 我们走上楼梯，两旁挂满了在纽约拍摄的贵宾访问照片，并被引导到二楼的包厢座位上。 你可以透过玻璃看到酒窖，但由于你目前正处于禁酒令之中，你必须忍受它，用一种叫做Celeble的无酒精起泡酒敬酒，这种起泡酒是由酿酒葡萄制成的。 这一次，我们将收取Porterhouse牛排Dinner套餐16,363日元的费用。 ● 两种面包是核桃软面包和亚麻籽硬面包。 两者都温暖、芬芳、美味。 生黄油像空气一样蓬松，很快就会用完。 ● 开胃菜是凯撒沙拉，上面放着培根。 罗马莴苣配大量奶酪和面包丁，以及一大块烤培根。 没有海外沙拉常见的粘性，味道更强调凤尾鱼和帕尔马干酪。 食物很多，但你可以吃。 ● 今天的汤是用时令京都蔬菜、Shogoin kabura 和 Kintoki 人参制成的馅饼汤。 略带橙色的奶油汤味道温和温和。 它从你身体的核心温暖你。 - 美国农业部Prime认证的熟成肉牛排从外观上就是杰作！ 由于它是带骨头的T骨，所以看起来比500g大。 为了申请门房，这也是套餐的名称，鱼片的百分比必须至少为 1/3。 储存肉类的冰箱温度由SECOM严格控制。 牛肉类型是美国黑安格斯肉中最好的鱼片。 它经过 28 天以上的陈酿，去除了多余的水分和脂肪，因此即使如此量，也可以清爽地食用。 鱼片脂肪含量低，多汁嫩滑，口感细腻。 牛腩的味道在你的嘴里蔓延开来，你想要红酒。 我试着在中间加了番茄酱的甜辣原味酱汁，但我个人更喜欢不加任何东西，因为它感觉有肉味。 - 配菜是经典的土豆泥和奶油菠菜。 土豆泥呈奶油状，触感柔软，酥脆。 黄油菠菜已经融化了，我想吃一大堆。 ● 今天的甜点是传统的美式酸橙派和香草冰淇淋。 使用酸橙和炼乳，蛋糕有芝士蛋糕一样的酸味，饭后也很清爽。 它更像是馅饼而不是馅饼。 与茶一起食用。 这顿饭的解释很有礼貌，服务的时间恰到好处，即使我不习惯去牛排家，我也能度过一段舒适的时光。 一楼据说是休闲烧烤风格，汉堡包也令人担忧。 看来你正准备将来在大阪开店，预计你会更加活跃。 这是一场♩盛宴---------------------------------------------------- 在 Instagram 上，我@iamrika_喜欢声音、食物和书法的人放了一些我真正喜欢的东西----------------------------------------------------