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- 星期一
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Furenchi Kushiage Sumiyaki Benie（Furenchi Kushiage Sumiyaki Benie）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、串炸、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-5011 |
| 预约可/不可 |
可预订
※饮料1点制 |
| 地址 |
京都府京都市東山区高台寺南門通下河原町東入桝屋町362 |
| 交通方式 |
〇从京阪祗园四条站徒步12分钟〇阪急京都线河原町站徒步15分钟〇从地铁东西线东山站徒步18分钟〇从京都市营巴士东山安井的巴士站徒步5分钟 距離只园四条 878 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
单间费用1,100日元(一室费用，含税)无服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 吧台7席，桌子席4席×2、单间2间(4人、6人)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店前的高台寺公园有吸烟处。请不要在路上吸烟。 |
| 停车场 |
不可能 店前有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 服装规定 |
请不要穿过于休闲的服装。(短裤、凉鞋等) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.12.16 |
| 电话号码 |
075-741-6925 |
| 备注 |
[加盟店信息] 预计2024年7月下旬开业！ le comptoir Innogate Osaka Baltica 03 petit comptoir KITTE OSAKA 2024年9月开业 coco head Cafe OSAKA Grand Green 大阪 │大阪地区 │ LIAISON 福岛总店 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27101441/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27101441/ LIAISON 阪神梅田总店2021.10 .8 新开业！ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27125521/ Ohatsu Tenjin Urasando le comptoir https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27084355/ Umeshiba法国料理油炸串BEIGNET https: / /tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27096328/ Umeshiba petit comptoir https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27096326/ │兵库地区│芦屋法国料理油炸串/木炭烧烤 BEIGNET https://tabelog.com /hyogo/A2803/A280302/28066714/ 西宫北口创意油炸串Benie https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28068055/ │京都地区 │ 京都高台寺法国料理油炸串/木炭烧烤 BEIGNET https://tabelog.com/京都/a2601/a260201/26038523/│tokyo区Azabudai Hills联络https://tabelog.com/tokyo.com/a1307/a130704/13290174/13290174/ 94830/涩谷 Stream CROISÉE https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13225113/ [FC店] BEIGNET TOKYO https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13261027/ |
午後に京都大学に用事があり京都に〜 観光気分で素敵なランチはいかが？の甘い声に誘われてこちらに♪
四条大橋からぷらぷら歩いて向かいます〜
観光気分であちこちキョロキョロしながら、八坂さん(八坂神社)の前を通り向かいます 徒歩だと少々距離はありますがそれもまた観光気分を高めます♪
高台寺南門通りから一休庵前を少し進んだところで到着です〜
フレンチとありますけれども、京都らしく周辺にマッチしたお店の構えです♪ いいお店の予感です〜
2階に個室があり、外の景色が楽しめるということですが、今回は予約通り1階カウンターに着席で、シェフのお仕事を拝見です♪
アミューズは純米吟醸の酒粕の風味チュロスです〜 伏見の酒粕だそうです 小さく可愛いミニチュアのようなチュロスですが、なかなかパンチのあるお味です♪ パンチはありますが酒粕のクセは除いて風味が活かされているので苦手な方も美味しくいただけると思いました〜
さて、いよいよ1番バッターの登場です
春キャベツと帆立のスープです〜 とっても色合いが綺麗です♪ 後続バッターを引き立てる穏やかなお味です〜
2番バッターはトリッキーな形の器で登場です〜 そろりと摘みますと 昭和の歌謡ショーか昭和の結婚式並みのモヤモヤ発生です〜 スモークされた鮃とシャキシャキのお豆さんの前菜です♪ 和のお出汁がとっても良く、午後このまま休みだったら間違いなくシャブリ連打といきたいところです♬
3番バッターからいよいよベニエの登場ですが、2番バッターでこんなに感激したのに大丈夫でしょうか〜
ホワイトアスパラガスです アスパラ表面を焦がした粉をソースの上からふりかけてあり、とっても香ばしく美味です♪
4番バッターは安心安全な響きのコロッケです〜 新じゃがと桜海老とくればお味は想像に難しくないですが、それでも美味い♫ 光の速さでなくなりました〜
次は中軸5番バッターです 本鱒♪ 今日のメニューの中で一番字数が少ない〜 でもお味は流石の5番です よい塩加減にお約束感のある、イクラのアクセントがとってもよく、ここでもやっぱり休みが必要〜と脳内シャブリで我慢します
おっとここで一品忘れていました〜 コロッケ後に野菜が到着♪ 美味しそうなので一気にいただいてしまいましたが、ベニエ一品一品の間にいただくものでは？という疑惑発生 いろいろミックスされていて歯ごたえもよく結果オーライということで〜
中軸第二弾6番バッターは鰆にふきのとうの炭焼きです〜 味バターの濃いめの風味に蕗の薹の爽やかさがバッチリです♪ 上手にバターを溶かしながらいただきます〜
続いて7番バッターは筍と木の芽のベニエです〜 熱々筍をハフハフ言いながらいただきます♪
いよいよ下位打線8番9番ですが、お肉の連打で重量打線の演出です〜 加茂茄子に京もち豚、牛蒡に茸のベニエは層をなして攻撃力抜群です♫ しかも本日初登場の茸のペースト風ソースは、いくつもの種類の茸を時間をかけてじっくり仕込んだ一品とのことでここでは赤ワイン兎に角なんでもいいから欲しい〜の感じです(*^^*)
締めの9番バッターは言わずと知れた国産牛サーロインです〜 想像期待通りの満足♫
重量打線の締めとエンディングは、浅利とあおさのリゾットで色目も美しく、浅利のお出汁もお代わりできれば欲しい美味さです♫ 焼きおにぎり風のライスの仕上げでとっても風味も良しです〜
苺と白餡は絶対みんな好きなルックスのお味と確信です♬♬
芦屋ウーフのハーブティーで、ゆっくり静かにランチが終わります〜
兵庫の芦屋に姉妹店があるそうです〜
また絶対伺いたいです〜 ご馳走様でした♬