以前、19:15頃に訪問したときは、売り切れでもう閉店とのことでした。今回は日曜日の朝11:10の訪問です。
雑誌で見た「ちらし」1250円を注文。
美しい錦糸卵です。美しい黄色は食欲をそそる、いい色です。錦糸卵をよけると、ヅケのマグロ、タコ、サーモン、イカ、ハマチ、タイ、アナゴなど、お造りが食べやすい大きさに切られて、隙間なく敷き詰められていました。
(私はあまりアナゴが好きではないので、ふんわり美味しいアナゴでしたが、アナゴなしで、激ウマの中トロか甘みのあるサーモンかプリプリのタコを増量とかできたら、さらに嬉しかったな〜と図々しいことを思いました。)
彦摩呂さんが宝石箱や〜と言った築地の虎杖よりも、大きく切られていて、かつ、隙間なくぎっしりなので、こちらの方が宝石箱感がありました。
ほどよく味が付けられていて、とても美味しかったです。お得感があったので、また来たいです。
店名 |
Sushi Zen(Sushi Zen)
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
075-221-3848 |
预约可/不可 |
可预订
一卓のみ |
地址 |
京都府京都市中京区三条通新町東入ル衣棚町41-2 |
交通方式 |
京都市営地下鉄烏丸御池駅より徒歩5分 阪急烏丸駅より徒歩10分 三条通沿い北側 距離乌丸御池 317 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
19 Seats |
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个人包厢 |
不可能 半個室あり |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
日曜の13:30頃訪問しました。先客は見える範囲で4組。
●ちらし 1250円
錦糸卵の絨毯で蓋されてるのが素敵です。
錦糸卵をどかすと、お魚たちが出てきます。
甘すぎないいい甘さのタレが塗られています。
やはりマグロが美味しい!
普段そんなに好きじゃないアナゴも風味最高!
錦糸卵も玉子の香りがよくて、美味しいです。