マリーフランス★自家製クリームパン : Mari Furansu

（ブログからの投稿です）

本日は、京都市上京区の今出川にある、パン屋さんへ行ってみました。


■マリーフランス

京都で人気のパン屋さんの「マリーフランス」の本店です。
毎日炊くという、自家製の餡を使ったパンが特に人気です。

店内には、1個200円前後くらいのパンが並んでいました。
品数も豊富な印象です。

本日は、人気のアンパンが既に売り切れていて、少し残念でした(^^;;


京都のご当地パンの「ニューバード」がマリーフランスにも置いているという情報を得て、本日お店に伺った次第です。
見当たらなかったので、こちらも売り切れかな？…と思い、お店の人に訊いてみました。

すると、「ニューバード」ではなく「フランクドーナツ」という名前で販売していることでした。
ということで、購入して帰りました。


●フランクドーナツ

まわりのパン粉がメッチャパリパリに揚っていました。
カレー風味になっていて、ソーセージが入っている点が、確かに「ニューバード」ぽいです(^-^)

パリパリと噛み砕く、揚げパンの食感が楽しいです。
主張しすぎない、カレー風味もいい感じで、けっこう美味しかったです！！


●自家製クリームパン

マリーフランスのイニシャルが入った円形のアンパンです。

中はトロリとしたカスタードクリームがたっぷり。
リッチなクリームパンという印象です。


マリーフランスさんのパンはやっぱりクオリティーが高いですね。
改めてそう感じる美味しさでした(^-^)

（ブログからの投稿です）

先日、京都北山にあるマリーフランスというパン屋さんにうかがいました。
もともとマリーフランスさんは、今出川にある店舗が起源で、昭和59年に創業されたそうです。

ということで、今日はその今出川店を訪れてみました。


■マリーフランス

毎日炊くという自家製のアンが人気のパン屋さんです。
店先の木の看板やガラスに描かれた絵がかわいかったです。

店内には、目移りするくらいのパンが並んでいました。
（店内の写真撮影は、１枚のみという条件で撮影許可をいただきました）


３つのパンを買って帰りました。


●京・栗抹茶あんぱん

宇治の抹茶を練り込んだアンパンのようです。
ずっしりとした重量感のつぶ餡が生地の中に入っていました。

餡にも抹茶の風味が漂っていました。
クルミの食感が素敵です。ゴマの風味もいい感じでした。


●田舎モッツァレラチーズ

白くて小ぶりのパンです。

中には、モチモチのモッツァレラチーズが入っていました。
素朴ながらも、噛むほどにチーズの存在感が増しました(^-^)


●バナナマフィン

上にはクルミが乗っていて、こんがりと焼き目がついていました。
紙のカップには切れ目が入っていて、簡単にカップを剥くことができました。

想像以上に、ふんわりとしたスポンジ生地でした(^-^)

ほのかに漂うバナナの風味が美味しかったです。
香ばしいクルミのざくりとした食感も心地よかったです。


３つのパンを美味しくいただきました(^-^)
いろんなタイプのパンがあって楽しいですね！！