评论列表 : Onkashitsu Kasashi Oyoshiken

1882年(明治15年)創業

1341年に中国から来日し、日本で初めて饅頭を作ったと言われている林浄因 氏
その流れを汲むといわれる「塩路軒」から初代 高家芳次郎氏が別家する形で創業したお店
...

七夕の節供
星祭、「笹巻と索餅」で楽しむ
葛製笹巻・索餅（さくべい）
冷煎茶（一保堂）

店主がわざわざ挨拶に来られて、七夕の節供について
説明していただきました。

持ち帰り...

京都市営地下鉄今出川駅から徒歩１６分のところにある当店。駐車場なし。狭い道路に面し、京都の古い街並みに埋もれるような立地であるが、店構えは凛としていて、強烈な存在感がある。店内に一歩踏み入れると、そこ...

塩芳軒さんの創業は1882年、京都・西陣で京菓子をつくり続ける御菓子司です。
黒染めの長のれんと水引のれんを象徴とする大正初期に完成した店舗は、京都市歴史的意匠建造物にも指定されています。
聚楽...

今出川の和菓子百名店
口溶けの良さと優しい甘さが特徴の上生菓子。

餅皮の弾力だったり、生地の固さの主張は全くなく
口の中でほろほろ溶ける感じ。
柔らかくてスッとなくなる餡が美味しい...

　京都の御菓子屋さんでは、とっても、有名な
こちらのお店に、お伺いしました。

　すっごく、立派な店構えで、敷居が、高そうな感じかなって、思ったんだけど、全然、そんな事は、
なくて、とっても、...

　京都のスイーツ百名店巡り「塩芳軒」へ行きました。遅い時間にお店に着いたため、生菓子は売り切れていました…泣 それでもお菓子を買おうと探していると、最中しるこを見つけました。お湯をかけておしることして...

（ブログからの投稿です）

京都市上京区の黒門通りに面した場所にある、和菓子のお店へ行きました。


■御菓子司 塩芳軒（しおよしけん）

お店の創業は1822年。
豊臣秀吉が築城した...

2020.2.8(土)
いただいた料理
蒸菓子 初まいり
蒸菓子 此の花
丸最中 ¥160-
餡の美味しさを存分にお楽しみいただける最中
大粒の京都大納言だけを贅沢に使用した丸最中

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黒門通(堀川より３本西)中立売を少し北へ上がった西側にある明治15年(1882)創業の和菓子店！

①千本～②浄福寺～③智恵光院～④日暮～⑤松屋町～
⑥大宮～⑦黒門～⑧猪熊～⑨葭屋町～⑩堀...

食べログ3.80、今出川の塩芳軒の、聚楽（173円）。
今出川巡りできました。

目玉商品の聚楽を購入。早速実食。

・聚楽
黒糖の香りと味が効いたまんじゅうです。美味しい！
甘さはしっ...

年末年始のお菓子で購入。
今出川駅から歩いて20分くらい。かなりアクセス悪いです。。
住宅街の中に突如重厚な建物が。
創業130年以上なだけあってかなり存在感があります。

相生
松の翠
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黒門通沿いに風情のある店舗を構える【塩芳軒】。
この店の菓子は京都市内のデパートにも置いているが、築100年以上の歴史的な店舗で買いたかった。

食べてみたかったのは創業以来の銘菓「聚楽」。
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超予約困難店 道人 での宴に出席させて頂く為
単身で京都へ乗り込んで参りました。是非とも
和菓子を頂きたいと考えBMリストから今回訪問
させて頂いたのは此方です。

当日完売だけは避けたかっ...

歴史を感じさせる立派なお店は晴明神社の近く。電車の駅からは少々歩きます。

店内も伝統的なつくり。陳列棚には主菓子、干菓子が綺麗に並べられています。

初めてなので、ご主人と相談して代表的なお...

土曜日の昼に自転車で訪問。２回目です。お店の前や、横の駐車場に自転車をとめてもいいそうです。

上生菓子、もなか、干菓子などがあります。

この日の上生菓子は7種類あり、2種類を選択。

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初訪　201910（No.1495）
今宮神社を後にバスで南下して、相方希望の晴明神社に伺わせて頂きました(^^ゞ
平安時代に6代の天皇に仕えた陰陽師・安倍晴明公を祀る神社ですが、
屋敷跡ですの...

２度目の訪問でした。
京都・上京区黒門通りにある歴史ある和菓子屋さんです。
１年７ヶ月ぶりの訪問となりました。

上生菓子を購入しました。

購入したのは、

・万寿菊
・花すすき
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思いがけず行けたこちらのお店。
旅行誌で知っていつかは行ってみたいと思っていました。
先日ブライトンホテルの美味しいあんパンがこちらのあんこを使用していると知り場所を伺ったら近いとのこと。
生菓...

亀末廣さんの後こちらのお店にお伺いしました。
塩芳軒さんは創業1812年。
1591年、天下統一を果たした豊臣秀吉は、聚楽第と呼ばれる豪壮な城郭を築城し、巨大な権威を世に示しました。
塩芳軒はそ...