店名 |
Sakana To Osake Gotoshi
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类型 | 日本料理、海鲜 |
预约・查询 |
075-255-4541 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市中京区高倉通二条下ル瓦町543-1 EDU高倉 1F |
交通方式 |
地下鉄烏丸線御池駅から400m 距離乌丸御池 421 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
10 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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京都旅行の夜。
京都らしいお店に行きたい・・・と思ってしまう
ミーハー心をお許しください。
調べて調べて、こちらのお店へ。
日本酒はお燗のみ。
グーっと冷え込みが強まっている今晩。
温めても、むうっとし過ぎない、
マイルドな日本酒たちが
体の内側から温めてくれます。
メニュー表には値段が書いてないので、
正直、観光客としてはビビります。
口コミの内容などから、
リーズナブルなお店のよう。。。とは
思っているのですが、
カウンター前で正確に包丁を操り、
手際よく調理を進めていく大将の様をみると、
ひょっとして目玉が飛び出るほど
だったらどうしようと
思わないでもないです。
いただいたのは、本マグロ、ぶりカマ焼き、
白子ポン酢、桜エビのかき揚げなど。
最初の白子ポン酢、
やっぱり京都でいただくお料理は違うなー。
例えば、ポン酢がマイルド。
酸味が強すぎずに、まろやかで優しい。
刺激が少ない分、白子の味が
自然に味覚に溶け込んできて、
心穏やかに美味しさを堪能できます。
生涯いただいた白子ポン酢の中で、
一番おいしい白子ポン酢です。
桜エビのかき揚げも、香ばしく軽やか。
天つゆでなくて、お塩でいただきますが、
自分がかき揚げを噛み締める軽やかな音が、
口蓋を伝わって脳全体に響き渡り、
痺れるような幸福感に包まれます。
改めて、お料理は味覚だけで
楽しむものではないのだと気づかされます。
カウンターのみの小さなお店。
京都旅行の夜の思い出を
ありがとうございました。
ちなみに、やっぱり料金は、
とってもリーズナブルでした。