店名 |
Kyouto Horumon Yakiudon Tanaka
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类型 | 面类、烤内脏 |
预约・查询 |
075-451-3633 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市上京区紹巴町26 フラット長者町 1F |
交通方式 |
堀川下長者町バス停より徒歩1分 <下長者町通油小路西入> 距離丸太町 918 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
座位数 |
18 Seats ( カウンター8席、テーブル10席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 約7台、近隣コインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2013.12.12 |
备注 |
京都初!ホルモン焼きうどんを、"特製のつけだれ"で食べるお店です。 |
(2015年6月再訪)
今宵は、久々の集いで~。
だいぶがっつりいってまいますた。
相変わらずのアルコール摂取も手伝って、
ちょいお高くついたけどf(^3^;
ポテサラやいたやーつと、和牛ホルモン焼きうどんは鉄板かに(^皿^)
ホソもええ脂がしっかりブリンと♪
タレでも塩でも~!!
そんなこんなで、写真追加☆
(2015年3月初訪問)
んでもって、この日のメインのホルモン焼うどん 田中さんへ=3
河原町界隈から歩いて行くと、30分ちょいくらい?
まぁ普通は地下鉄の丸太町駅から歩いて行く感じ。
いわよる府庁の裏側。
先日伺った井倉木材さんがある通りのもうちょい西に行ったとこにお店はありまつ。
以前に何回か電話したときは、満員続きで
今回はちょい前に予約してなんとか~(^3^;
お店は、奥に鉄板があるカウンター席があって、
手前にはテーブル席があって、よく団体のお客さんが宴会ぽな感じで。
お店は、ご夫婦で切り盛り。
このご夫婦、なんというか、ユーモア精神もあって、
めっちゃ気のいいおっちゃんおばちゃんぽ(^0^)
バタバタしてると、ちいちゃい小競り合いはあったりするけど(^3^;
あっしらは、奥のカウンター席に通してもろて~。
このカウンター席の前の鉄板、めたんこピッカピカ!!
厨房にある鉄板で、キポン的調理しはったものを、
このピッカピカの鉄板に広げて提供してくれはりまつ(^_^)
さて、メヌーは、
お店の名前にもなっている通り、
いわよる佐用町名物のB級グルメのホルモン焼うどんが推し!
とはいえ、他にもオリジナルぽな鉄板焼のメヌーが!
あっしらがオーダーしたのは、
・焼き野菜とバーニャカウダ―
・ポテトサラダとチーズのお好み風
・ホソと玉ねぎ炒め 塩
・鉄板で焼くだし巻
・大山地鶏ハニーマスタードソース
・店長おすすめ和牛ホルモン焼うどん
・和牛ホルモン煮カレーライス
「焼き野菜とバーニャカウダ―」
焼き野菜の火の入り方なんて、絶妙やないでせうか。
シェフの旦那さんの絶妙なさじ加減♪
バーニャカウダソースとの相性も◎!!
「ポテトサラダとチーズのお好み風」
こりは、ありそうでなかった感じの一品☆
こんがりと表面がきつね色に。そして、中はふんわりとろ~っと(^v^)
「ホソと玉ねぎ炒め 塩」
脂のしっかりついたホソがなんともええ感じ。
こすぎない味付けで、ホソの脂の旨さと玉ねぎ、キャベツが三位一体みたいな(^0^)
「鉄板で焼くだし巻」
出汁がしっかりきいた出し巻きは、ぷるんぷるんに仕上げられて登場☆
「大山地鶏ハニーマスタードソース」
程よい弾力の大山地鶏はおいもさんと一緒に♪
ほんのり甘くてピリっとした風味のハニーマスタードソースが食欲増進(^皿^)
「店長おすすめ和牛ホルモン焼うどん」
いわよるお店の名物☆
柚子の果汁と醤油ダレ、味噌ダレをミックスして、オリジナルのつけ汁をスタンバって、
ホルモン焼うどんと一緒にいただきまつ。
肝心のホルモン焼うどんは、うどん自体はそこまで主張ないけど、
しっかりホルモンが主役としてグイグイ主張してきまつ(^◇^)
その分、新鮮なホルモンもたっぷりとIN!
ホルモンは、ハラミ、ホソ、ミノ、アブシン、センマイ、レバーといった面々☆
特に、個人的にはアブシンが入っているがなんともうれすぃー限り(^♪^)
ホルモン単体でもしっかりおいしいけど、それをうどんに絡めて、さらにタレに絡めて~♪
B級だけど、しっかり、看板メヌーとして申し分ないでつ!
「和牛ホルモン煮カレーライス」
洋風なカレーにホルモンエッキスがぶわぁ~っと!
メヌーにはないけど、ハーフサイズでいただくこともできまつ(^v^)v
いやー、正直、今までホルモン焼うどん、
何回か食べてきたけど、確実に最高に旨かったッス!
そして、ご夫婦のホスピタリティーもええ感じ(^_^)
ちょうどサービスがまわる範囲で予約とかの調整もしてはるぽやけど、
その分、お店に行くとしっかり満足させてくれはりまつ(^v^)
そら、河原町からでも歩いてイグッ!!