アンティーク調の店内でいただくケーキ
京都市中京区に店を構える「パティスリー エス サロン」さんに伺いました。
場所は東西線「京都市役所前駅」から徒歩５分程のところにある建物の１階にあります。
店内はアンティークシェルフやファニチャーで統一されており落ち着く雰囲気となっています。
こちらは『食べログ スイーツ WEST 百名店』を何度も獲得されている「パティスリー エス」さんの２軒目として2017年にオープンされています。
今回いただいたのは以下の内容です。
○エス（シェアしました）
一番人気です。
フロマージュブランのムースとレモンを使用した生地で出来ており、
アクセントでフランボワーズのソースを使っています。
軽さと爽やかさを感じるケーキです。
○タルトオランジュ（シェアしました）
ラスト１個を確保しました。
こちらもさっぱり系かと思っていたら、濃厚なキャラメルが中から出てきました。
しかしオレンジの風味が後味さっぱりに変換するのでバランスの良い味わいでした。
○アイスコーヒー
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
PTISSERIE.S salon（PTISSERIE.S salon）
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|---|---|
| 类型 | 蛋糕、咖啡店、西式甜点 |
|
075-223-3111 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
京都府京都市中京区朝倉町546 ウエルスアーリ天保 1F |
| 交通方式 |
距離京都市役所前 518 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
『食べログ スイーツ WEST 百名店2023』に選出された「パティスリー エス サロン」さんに再訪致しました。
場所は京都市中京区。場所は東西線「京都市役所前駅」から徒歩５分程のところにある建物の１階にあります。
こちらは2017年9月にオープンされたお店です。
店内はアンティーク家具が随所に置かれた落ち着きのある空間となっていました。
今回いただいた内容は以下の通りになります。（少し感想を書きました。）
○キャレフレーズ
バタークリームを使ったケーキとの事だったので、「正直重いのかな？」と思ったのですが、キルシュがしっかり効いている為に以外と軽くいただけました。
苺の酸味も良いアクセントです。
○ムラング シャンティ
メレンゲ生地に生クリームを組み合わせた一品。
メレンゲのホロホロと崩れていく感じがクセになります。
クリームも軽やかです。
２種食べたのですが、全然異なる生地のタイプだったので食べていて楽しかったです。
ご馳走様でした。