餐厅信息
细节
| 店名 |
SOUDEN（SOUDEN）
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
050-5595-5169 |
| 预约可/不可 |
可预订
5名以上のご予約は直接お電話で承ります。 |
| 地址 |
京都府京都市中京区町頭町110-1 |
| 交通方式 |
从京都市营地铁乌丸线•东西线“乌丸御池站”徒步约6分钟从阪急京都本线“乌丸站”徒步约11分钟从京都市营地铁乌丸线“四条站”徒步约12分钟 距離乌丸御池 313 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8130001058414 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 夜场有21个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
·小学生以上的孩子必须提供饭菜，所以请在成人预约人数之上进行预约。・学龄前儿童以下的儿童仅提供座位，预约时请务必告知。但是，根据预约情况，有可能无法确保学龄前儿童以下的孩子的座位。・可以带婴儿车进店的座位有限。预约的时候请一定要申报。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.4.3 |
| 电话号码 |
075-585-5995 |
| 备注 |
※由于菜单的构成，使用了多种多样的食材，因此无法对过敏和不喜欢的食材进行个别处理。请您谅解。※如需紧急确认，请致电。 |
京都【手鞠鮨と日本茶 宗田】
住所
京都府京都市中京区町頭町１１０−１
総合評価：★★★★★
価格帯 2,500〜3,500円 最寄駅 『烏丸御池』駅 アクセス 烏丸線『烏丸御池』6番出口徒歩5分 ⏰営業時間
11:00〜16:00
定休日
不定休
京都市中京区で出逢った手鞠鮨と日本茶が楽しめるお店
今回は手鞠鮨14貫と最中、日本茶1煎のセットにて楽しんで来ました☺️
手鞠鮨は宴席で舞妓ちゃんのおちょぼ口でも化粧を崩さず食べやすいようにと、気を利かした京の板前によるおもてなしから生まれたのがきっかけ
ころっとした見た目も可愛い手鞠鮨は、鯛や帆立、寒鰤などの旬の魚介ネタに様々な薬味を合わせたオリジナリティのあるこだわり
帆立にバジルオリーブとピンクペッパーを合わせたイタリアンな感じや、トマトのオイル漬けと炙り牛肉だったり、揚げた卵黄を乗せたものなどの変わり種もあったり見て楽しい食べて美味しいものばかり
1個1個がぎゅっと握られているので食べ応え有り
セットの日本茶は『西川奥緑 冠茶』☕️
こっくりとしたお茶の旨味がぐわ〜っと広がる出汁のような美味しさ！
手鞠鮨の酢飯の甘酸っぱさを包み込んでくれるようで相性ばっちりでした✨
お茶は単品で頼むと40度、60度、90度の3段階で抽出温度を変えて3煎楽しめるとの事で、飲み比べたいとも思ったので茎の部分を使用した『極上 雁金茶』を追加！
1煎目はすっきりとした味わいで、『西川奥緑 冠茶』とも確かに違う！
そして2煎から3煎となるに従って香りと苦味がしっかり感じられるようになり、回数を重ねる毎に飲み慣れた味わいになっていくのも面白かった☺️
店内は一枚板の大きな木のテーブルや漆黒に煌びやかな絵の施されたカウンターテーブルなど、シンプルで落ち着きのある中にもこだわりの詰まった豪華さのある内装✨
大人の京都デートにもぴったりなお店でした( ´ ▽ ` )
♠️混雑状況 月曜日 予約有り 14:30 店内：5組 ♦️利用シーン ランチ ♣️雰囲気
カウンター
掲載メニュー
『手鞠鮨14巻セット』