店名 |
Kyouryouri fujimoto(Kyouryouri fujimoto)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
075-211-9105 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市中京区新町通御池下ル神明町72 エリタージュ新町 1F |
交通方式 |
距離乌丸御池 259 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2018.7.2 |
今日のランチは京料理 藤本
春夏秋冬それぞれ1回は
季節を感じれる懐石を
頂く事にしてます。
藤本さんは10年前くらいに
一度訪れているのだけど、
去年7月に移転されたとの事で
行ってきました。
〇前菜
壬生菜ときのこのお浸し いくら添え
毛ガニ トマト 土佐酢のジュレ
子持ち昆布と柿、三度豆の白和え
〇お椀
天然鯛と胡麻豆腐
姫チンゲン菜
〇お造り
本マグロ 長芋のせ
剣先イカ
蛸 酢味噌
鯛の昆布締め 胡麻酢かけ
〆鯖 大根おろし 生姜
天然海老
のどぐろの炙り タスマニア産のマスタード
〇油物
カマスと彩野菜の甘酢がけ
カマスは揚げてあってふわっとサクサク
〇焼き物
鰆の白味噌焼き
〇御飯
牛蒡と蓮根と貝柱の御飯
釜揚げしらすのせ
〇デザートは好きなだけ
抹茶の最中 パンナコッタ
グレープフルーツのミルフィーユ
芋きんとんなど
日本酒を頼んだのだけど
好きな御猪口を選べる
ひと皿ひと皿丁寧な仕事がしてあって
ボリュームもあって満足でした。