店名 |
Sarashina(Sarashina)
|
---|---|
类型 | 荞麦面、盖饭 |
预约・查询 |
075-841-5933 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市中京区大宮姉小路上ル三坊大宮町123 |
交通方式 |
地下鉄二条城前駅徒歩5分 距離二条城前 259 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 ランチタイムは禁煙 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有日式包厢,有日式围炉座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒 |
---|---|
料理 |
健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
二条城の近く、御池通りから大宮通りを南下したところに佇む小さな蕎麦屋。
調べてみますと、創業80年以上を誇る老舗で現在のご主人様で3代目のようです。
場所柄、昔からの常連客はもちろん観光客にも人気のあるお店みたいですね♪
メニューは
「麺類の部」「四季の味の部」「丼物の部」「定食の部」の4本柱。
蕎麦も丼物も頂きたい気分。
セットメニューは無いですが、丼物メニューに、デフォでミニ蕎麦(もしくは饂飩)が付いてるんですよ♪
頂いたもの
・親子丼(900円)
小さな蕎麦(もしくは饂飩)、小鉢(この日は冷奴)、お漬物がついてこのお値段。
10分ほどで完成。
ーまず、お蕎麦。
ミニお蕎麦は出汁に浸かった状態で供されます。
北海道産昆布とウルメサバ、メジカで取っておられる蕎麦出汁は味も風味も濃厚。
もう少し優しい出汁の方が好きですが、細くてコシのある蕎麦に合ってると思います。
ここまでしっかりした蕎麦出汁は京都でも珍しいと思います。
ーそして、親子丼。
こんもり丼ぶり鉢に蓋がついています。
蓋を開けますと、玉子と具材タップリの親子丼がこんにちは。
よく見る出汁の効いた親子丼というよりは、玉子の仕上がりが黄色くて「玉子丼」みたいです。
玉ねぎやネギの火入れ具合は控え目で、シャキシャキした食感が楽しめる。
食べ進める内に、あまり見ない光景に出会いました。
底の方のご飯に何やら「甘ダレ」のようなものが掛けられているんです。
玉子自体の味付けがとても控え目でしたので、後半戦はちょっと楽しめましたw
初めから知ってたら、底からワシャワシャ混ぜて頂いたのになぁ♪
醤油ベースの液体なのは確かですが、正体不明です…。
メニューも多くて、価格も良心的。
お店のお母さんも愛想が良くて、とてもお話好。
二条城のお膝元。
この近隣はお店が非常に限られますので、
こういう使い勝手があると便利ですね♪