餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaderu Viare（Kaderu Viare）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、蔬菜料理 |
| 预约・查询 |
075-812-2366 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市中京区西ノ京千本三条西入ル北側 |
| 交通方式 |
地下鉄東西線 二条駅から 徒歩５分 距離二条 290 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
ディナータイムのみテーブルチャージお一人300円頂いております。 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ 10名様以上で2階席貸し切り可能。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 テラス席のみ喫煙可。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 店隣の三井のリパークコインパーキングのみサービス券ございます。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可能です。 |
| 服装规定 |
特に無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.11.15 |
| 备注 |
【京都市中京区御池通堀川西入ル大文字町233-1から移転】 |
| 餐厅公关 |
地元京都の お野菜をふんだんに盛り付けた前菜、本格イタリア料理の数々
京都の新鮮なお野菜をふんだんに盛り付けた鮮やかな前菜や、 ライブ感あふれるオープンキッチンから仕上げられる本格イタリア料理の数々、 スライス仕立てのイタリアンハム盛り合わせ等、イタリアの伝統的な郷土料理 自家製手打ちパスタの数々をお楽しみくださいませ。 北イタリア、ピエモンテ料理&ピエモンテワインがオススメです♪ お料理好きのお客様 カウンター席オススメです♪ コース料理はもちろん単品メニューも豊 |
お昼に約３５００円のコースをいただきました。
前菜のお皿、野菜がカラフルでインポートのテキスタイルみたい。
どこか印象的だったのがトマトの青っぽさ。
最近スーパーでもフルーツトマト等が並ぶようになったし
お店でも当然のようにあまーいトマトが出てくることが多いので
トマト臭とでもいえばいいのか、昔ながらのトマトの味がして懐かしくなりました。
「ああトマトってこんな味だったなあ」と。
水牛のモッツァレラが抜群に美味しく、２，３個貪りたいほどでした。
添えられたトマトのコンフィチュールウマっ！
絶妙な減塩。家庭で食べている塩分に近い洗練。
あー感動だわ。
パンにはオレンジの香りがするオリーブオイルが添えられました。
食事が、パッと華やぐ感じ。
プリモはムールとはまぐりが別添えされて、そのスープをたっぷり吸ったパスタに
芽葱とボッタルガ。あーーじあわぜ～・・・
セコンドはプラス料金で鴨とフォアグラでしたが、
やっぱり鴨は草喰なかひがしのシャラン産鴨には及ばず・・・
フォアグラの焼き加減、もう少しレアな方が美味しいのになー。
デザートの前にチーズを頼みましたが、これまた食べたことのないお味でうなってしまった。
北イタリアのチーズで３種類ブレンドされているものに、蜂蜜とブラックペッパー。
こちらもあっという間にペロっでした。
デザートはジェラードやパンナコッタの盛り合わせでしたが、
正直いってパスタとデザートはもう少しボリュームがほしかった！
やはりイタリアンは、たっぷり食べて、ガツーンと甘いもので〆たいのです。
この内容でこのお値段はCPがいいほうかもしれませんが、
使い勝手に悩む気もします。
1500円台ならリッチめな日常使い。
3500円台のこのコースはちょっときどった日の日常使い。
お昼でも、ハレの日使いできるコース設定がほしいところです。
もしくはアラカルトも頼めるようになればいうことなしなんだけどな。
夜になかなか来れない人種もいるんですよーわたしみたいな。
そういう意味ではルナールブルーのコース設定は気がきいてました。
どなたかがサービスのことを書いていらっしゃいましたが、
昼間満席で忙しいとは思いますが、
デザートを食べ終わってからエスプレッソが出てくるまで長いこと長いこと・・・
まじめそうな青年ばかりで、印象は悪くないのですが、洗練の接客とは程遠いかも。。
お店の雰囲気がカジュアルに感じる一因のように感じましたが、
それはいいことなのかどうなのか。。
しかし、個人的には行き届いたサービスでなくても十分通いたくなるお店でした。