店名 |
Shimme
|
---|---|
类型 | 日式小酒馆、乡土料理 |
预约・查询 |
075-461-3635 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市上京区千本通中立売上ル西側玉屋町38 |
交通方式 |
京都市バス・千本中立売バス停すぐ 距離北野白梅町 1,069 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
32 Seats |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
---|---|
料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
网站 |
京都行きを決めてからまず最初に連絡したお店が神馬さん!SNSでよく目にしていたので何がなんでも行きたい!そう思って1ヶ月半前に予約!
すんなり予約取れて安堵!
土曜日19時。店内8割恐らく皆さま地元のお客様で賑わう店内。
面白いカタチで。入口すぐがカウンター席、奥は橋を渡って大きなテーブル席。その奥外にお手洗い。
カウンター席を案内され、たくさん書かれたメニューからいくつか注文。
瓶ビールで乾杯!
お通し3品、どれも丁寧に作られてるのがわかる味。ビールとともにスイスイお箸もすすみます。
お刺身盛り合わせ
だし巻きたまご
筍と車海老と鯛の子の旨煮
桜エビと京せりのかき揚げ
リズムよく出されたお料理はどれも美味しく、素材の味も出汁もそれぞれ主張しすぎず歩みよっている感じで、たまらず日本酒を注文しました!
どのお料理も日本酒との相性抜群!!
目の前におでん鍋があり、いい香りがしていたので
ゆば豆腐
だいこん
ちくわ
たまご
お願いしました。
このおでんがまたホックリ。
そして!おでんにピッとついていた黄色の柚子胡椒がこれまた最高!!!
大将にお話し伺ったら、近くでお店されている女性の手作りなようで、そちらのお店にいけば購入もできるそうです。
※本気で買いに行こうかと思うほど絶品柚子胡椒!
大将のあれこれの話しが面白くて、話し方が本当に上手で笑いありの楽しい時間を過ごしました!!
途中、柚子胡椒を作る時に余る果実をたっぷり絞った柚子サワーを大将が大ジョッキで出してくださり、またそれがウマイのなんの!最高!!
お料理も絶品だけど、また大将のお話し聞きに行きたい!そう思えるあたたかいお店さんです。