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聖護院大根が出回りだすと… 女将さんを思い出す♪ : Shimabara Tako Matsu

Shimabara Tako Matsu

(島原蛸松)
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3.9

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务3.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.0
2022/12访问第 2 次

3.9

  • 菜式/风味5.0
  • 服务3.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人

聖護院大根が出回りだすと… 女将さんを思い出す♪

JR山陰本線 丹波口駅

『おでんは聖護院大根が出る頃やから
またその頃おいで〜』

前回訪問の帰り際、女将さんから
かけられた言葉だった。

八百屋の店頭に聖護院が並び出し
満を持して再訪した古都京都。
本格的に寒くなるのに合わせて
蛸松の店内も旬真っ盛り♪

おでん鍋の正面は満員だけど
ご常連様のお隣に座らせてもらえたョ❣️

新調されたチロリに特級酒。
女将さんに再訪を伝えたら

「先ずは聖護院大根からやねぇ〜」

と取り分けてくれたひと皿。
琥珀色のダシは優しい京都風。
箸の重さで切れるくらいに柔いけど
型崩れしないのは名人技。

下の上で旨味を感じ
特級酒で流す至福の時…

(はぁぁぁぁぁぁぁ)

ため息しか出ねえぞ(笑)

そんな余韻に浸ってたら
お隣にイケメン4人集が揃い踏み❣️
ご出身が京都、福岡、埼玉、
宮城は気仙沼と何ともvariety♪

ご当地ネタから地方男女論まで
盛り上がっちゃいまして
時計の針は18時を軽〜く
越えてたのは草。

途中にはもちろん聖護院のおかわりと
女将さんのオカラと玉子焼きも併せて❤︎

して、オッさんのヨタ話に
付き合ってくれた好青年達に
感謝・感謝

また一緒に呑みたいね〜
楽しい時間をありがとね♬

2022/10访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.3
JPY 1,000~JPY 1,999每人

JR嵯峨野線 丹波口駅

『島原蛸松』なる屋号を聞いて
君はどんなお店を想像するのか❓

そんな問答を繰り返し
歩く事十数分…

昭和の雰囲気そのままに
その全貌を露わにするのが
コチラ!

暖簾を潜るとそこは
京のパラレルワールド‼️
その雰囲気たるや正に時空が
止まった空間で、女将さんの
立ち振る舞いがエモすぎる〜(゚o゚;;

しかーーし‼️
ここで痛恨の失敗をやらかしたァァ

開口一番
『酎ハイください』
のオーダーに

「は、ハァ(・・?)」

と言う女将さんのリアクション。
頭上のお品書きに目をやる…
も、申し訳ございませんでした

すぐさまアサヒの小瓶に切り替えた。
卓に並ぶ大皿とお品書きBBと
ニラめっこしながら
・生湯葉
・ゴマドーフ
を注文♪

『生と炙り』2種類の湯葉は
こだわりKing of protein!
味わいの違いが楽しいね。

胡麻豆腐は串の無い田楽タイプ。
この味噌… 好き❤︎

そこで芋焼酎にスイッチ。
ちろりがチラリとした瞬間に
Tentionアゲポヨ〜

『ウチは正味の一合入ってっから
好きな濃さで呑みはったら〜』

と女将さん。

芋と一緒に追加した枝豆が
コリャまた京丹波産の黒。
プリッとした膨よかさと
甘さ、コクを兼ね備えたモノ!

旨すぎだったのでお代わりしたら

『最後やからオマケね〜w』

とひと皿余分にいただけたよ
(´∀`*)ゴチソウサマデス

ご常連様達のトークは熟練の味で
聴いてるコチラも思わずニンマリ

『おでんの看板上がってるけど
聖護院大根が出回りだしたら
作るからまた来てね〜♪』

ウンウン! 約束したよ。
また寒くなる頃に来るね♬

餐厅信息

细节

店名
Shimabara Tako Matsu(Shimabara Tako Matsu)
类型 日式小酒馆、关东煮

075-341-7050

预约可/不可

无法预订

地址

京都府京都市下京区花屋町通櫛笥西入薬園町167-5

交通方式

JR嵯峨野線丹波口駅から徒歩10分

距離丹波口 393 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 19:00
  • 星期二

    • 16:00 - 19:00
  • 星期三

    • 16:00 - 19:00
  • 星期四

    • 16:00 - 19:00
  • 星期五

    • 16:00 - 19:00
  • 星期六

    • 16:00 - 19:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • 売り切れじまい(人気のおでん種は特に早くなくなる)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

隣にコインパーキングあり(提携無し)

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

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许多人推荐的用途。

网站

http://www.mascara-fabrica.com/index-takomatu.html

备注

おでんは、冬季(聖護院大根が手に入る期間)のみ