官方消息
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店名 |
COPPIE(COPPIE)
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类型 | 创作料理、创新高级料理 |
预约・查询 |
050-3139-1491 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市下京区高辻猪熊町367 |
交通方式 |
阪急京都線 四条大宮 徒歩10分 距離四条大宫 485 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター12席 テーブル8席) |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
事前のご予約にてお子様向けのお料理ご準備させていただきます。ご予算やリクエストをお申し付けください。 |
开店日 |
2021.8.12 |
餐厅公关 |
日本酒にもワインにも合うアラカルト料理(仕合せ)を提供
COPPIE(こぴゑ=伊語で夫婦の複数形) |
京都市内に店を構える「COPPIE」さんに伺いました。
創作イタリアンです。
2021年8月にオープンされています。
アクセスは、阪急京都線 四条大宮駅より歩いて10分ほどです。
阪急京都線 四条烏丸、嵐電(京福)嵐山本線 大宮駅、京都市営地下鉄 四条駅も徒歩圏内です。
アクセス豊富な立地です。
メイン通りから路地を入った猪熊通に面して静かな住宅街にひっそり佇む風流な店です。
格子戸を開き、店内にお邪魔すると築85年の古民家をリノベーションした和モダンでおしゃれな空間です。
厚みのある木製のカウンター席の他にテーブル席があります。客席から厨房が見える設計となっているそうです。
店主橋本 遼氏と女将千華子さん、そしてシェフ上田 大樹氏とソムリエーヌ風里さんの2組でのパフォーマンスを楽しみます。
そして、店名のCOPPIE(コピエ)は、イタリア語でカップルの複数形を意味します。2組の夫婦が料理を作り、もてなすことから名付けられたそうです。
本日いただいたコースメニューです。
○枝豆すり流し
○気仙沼カツオ炙り造里 モロヘイヤソース
○久御山 西村農園の水茄子サラダ チーズ和え
○手羽先サルシッチャの唐揚げ
○揚新ぎんなん たらこへしこ
○十勝 秦牧場 遊牧舎 放牧豚のロース
○ノドグロ 実山椒焼きリゾット
○桃のシャーベット
ドリンク
○自家製スパイスジンジャーエール
独創的な料理に満足いたしました。
料理とのペアリングも楽しめます。
ご馳走様でした。