官方消息
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少〜しリッチな大人の修学旅行⑦ 祇園ってちょっとイイ響き!
京都ラストナイトは祇園へ!「GION」、「ZAGIN」にはあまりピンッと来ないあずま者にとっては実に心地よく響く。
ところが花見小路へ入ると自撮り棒をみつばちハッチのように面前に持った大陸系の方から欧米か?の方々でごった返している。
横道へ入り喧騒とサヨナラし、当店の暖簾の前に立つ。タイミング良く素敵な女将さんが出てきて、名前を告げると柔らかな京都弁で中へ通してくれた。
早速目の前に若い板さんが立ち、ビールをオーダー、カミさんはブレずにウーロン茶(笑)。
料理はお任せコースのみ。八寸は眼にも鮮やか祇園の華やかさを連想させてくれる。お造りは真鯛とアオリ。続いてアラビンドビンの土瓶蒸し。
二夜連続の鱧と松茸の饗宴に舌鼓を打つ。ビールは即蒸発しぬる燗をオーダー。
そこへタイミング良く魳の霙和え、湯引きした魳の刺身に出汁の効いた酢とおろし、こりゃぁ飲める逸品!
このあたりから大将が目の前に立ってくれて、掛け合いも楽しませてもらいました。コレもまた良いアテとなる。
海老と柱のあられに冬瓜を出汁餡をかけて甘味噌のアクセントに揚げ物のカリッとした残る食感と柔らかい冬瓜のコントラストが楽しい一品。
鰆の柚庵焼きこれはお見事!弱すぎず強すぎない甘みの隙間から繊細な鰆の身からゆっくりと出る脂の旨みが堪らない!
食事は栗ご飯と赤だし!黒糖の蓮根餅で〆て終い。これで二人でジャスト2万円!C/Pも良い!
全体的に洗練された料理と流れに、店主の腕前がキラ光る佳いお店でした。
ごちそうさまでした。いつかまた来たい!
さてとっ、夜の祇園に繰り出しましょうか!
店名 |
Gion Tanimoto(Gion Tanimoto)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
075-551-8011 |
预约可/不可 |
可预订
お席に限りがありますので御要約戴ければ幸いでございます。 |
地址 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-121 |
交通方式 |
由京阪“祗园四条站”步行约5分钟 距離只园四条 277 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
個室のみ10%頂戴しております。 |
座位数 |
22 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 一楼有可以轻松使用的吧台席位 (10席) 。二楼为您准备了4人一间、5人一间的包间。取下隔扇后,可供10人~12人左右使用。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 只有单间可以吸烟。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童
中学生以下的孩子可以使用2楼座位。 |
备注 |
■支持“支付宝”。 |
餐厅公关 |
【祗园四条站步行5分钟】我们提供让您更轻松地享受正宗京都美食套餐。
位于从祗园花见小路向右侧三筋下去,稍微向西走的地方的京都餐馆。请在洋溢着京都风情,宁静的店内,度过优质的时光。可轻松使用的一楼柜台席位有10席。二楼的包间为4人1间、5人1间,总共最多可容纳12人。请享用从食材到餐具都很讲究,表现四季变迁的料理。 |
京都第二天、女儿和妻子汇合去吃午餐。本店在6年前的上一次的晚饭中被送过来时的印象很好,这次是预约午餐来的店。向店主和老板娘打招呼,坐在吧台的座位上。用啤酒干杯~~!以芝麻拌菜开始。接下来是让人感受到京都秋天气息的一道菜。切碎白萝卜的撒蛋丝、虾肉末、松风烧、鲱鱼、带子香鱼和酒兵卫都无法抗拒的珍品一应俱全。在Sokko切换到常温的酒!虽然不能享受吟香,但完全不会妨碍料理,是伏见当地的月桂冠。刺身是真鲷!新鲜感十足,不太强烈的脂肪提升了美味。碗类、芜菁和蜈蚣的真薯、蘑菇是黑口蘑吗?无论是兔子还是角都能洗净心灵的透明味道的海带汤汁令人赞叹不已。烧烤用的是马鲛鱼,蓬松柔软的白肉,脂肪也很丰厚。不能说皮眼好吃!搭配的自制酱芜菁片也是让人流泪的美味!我想在新年吃年饭。将筷子放入炖菜、米粉糕中一口端上来,与上乘的馅料融为一体,让人觉得这才是京都料理。简单的饮食是白米饭,带沟萝卜,浅渍白菜,黄瓜酱菜和红汤。甜点是莲藕年糕。多谢款待。和板先生的交涉也很愉快。料理和空间都非常好吃。下次也请您一定过来。