店名 |
Hinode Udon(Hinode Udon)
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类型 | 咖哩乌冬面、乌冬面、荞麦面 |
075-751-9251 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
京都府京都市左京区南禅寺北ノ坊町36 |
交通方式 |
【電車】 距離蹴上 986 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
◆中華麺や蕎麦に変更可能 |
餐厅公关 |
濃ゆいルウの王道。
輸入スパイス粉を使用し、ラードを主軸とした濃厚な特製ルウを1日掛けて練り上げる。これが驚くほどまろやかでコク深い味わいのベースになる。ダシもしっかりと効かせて、具はシンプルにネギと牛肉とタマネギ、そして油揚げ。もっちりしたうどんに、カレーがまったりと絡みつく。一口すすり終わらぬうちに、次のもう一口が欲しくなる。観光のガイジンさんも、店を出る時にはニンマリ笑って満足の味。仕事の合間合間に、明日の分の |
南禅寺から鹿ケ谷通を北上して永観堂を過ぎて3分ほど。きのう何食べたでシロさんとケンジがカレーうどんを食べたお店。
前回はちょうど不定休だったので再訪でしたが、平日だったので12時少し前に着いて45分で入店。二人ともあげきざみ、牛肉、ねぎが入った特カレーをうどんと中華麺で注文。
並んでいる間にオーダーしていたので席に着いて5分で配膳されました。丼の中のカレーはまだグツグツしている状態。
蕎麦屋のカレーに同じく出汁が効いておりまろやか。甘辛く煮た牛肉とお揚げがカレーに絡まりねぎがいい仕事をしています。うどんは中太で普通で中華麺の方が細いので、カレーの絡みが強くてよりトロッとした感じ。
せっかくだったので、一つはロケと同じく鶏入りうどんを頼めば良かったことと、サインは奥の個室に飾られていたらしく見て来なかったのが悔やまれます。次回はぜひ楽しもうと思います。ごちそうさまでした。