Kyoshumi Hisaiwa
(京趣味 菱岩)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyoshumi Hisaiwa（Kyoshumi Hisaiwa）
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|---|---|
| 类型 | 便当 |
| 预约・查询 |
075-561-0413 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
予約受付 11:30-21:00 |
| 地址 |
京都府京都市東山区西之町213 |
| 交通方式 |
京阪电铁本线三条站步行7分钟 距離三条京阪 320 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
仅限盒饭和膳食。除非您通过茶馆，否则您无法获得餐饮（套餐）。店内禁止饮食。看来夏天他们一般不带外卖盒饭。 |
折詰で有名な菱岩さんですが、祇園のお茶屋さん等では仕出しの松花堂弁当を配達してもらうことが出来、
これにはお椀がついているのが大きな違いですね。
そして、この椀物のお出汁が実は菱岩さんの真骨頂ではないかと思います。
是非一度、祇園でひいきのお店を見つけて一度仕出しを体験して欲しいと思います。
肝心のお弁当の方も全く抜かりがなく、名物の出し巻きもふっくらと仕上がっており
最初の八寸だけでもかなりお酒が進みます。
そこから時計回りに、お刺身では生わさびの刺激を楽しみ、
次の煮物では、あなごや湯葉が京都らしいとても上品な味付けでした。
そして酔いも回ってきたころに、先ほどのお椀をいただいてごはんものと香の物をいただくと
菱岩ワールドの〆になります。
実はこの日は日本酒ではなく、このお弁当を色々なワインでいただいたんですが
最初のシャンパンから白、ロゼ、赤と、、、
特に醤油味に合う赤が今回は印象的でした。
菱岩さんのお弁当をいただけて京都グルメにまた一つ星が増えたような気がします。