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Giwon Mametora
(祇をん 豆寅)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Giwon Mametora（Giwon Mametora）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-5451 |
| 预约可/不可 |
可预订
未就学のお子様がいらっしゃる場合は、個室へのご案内となります。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-235 |
| 交通方式 |
京阪本线祗园四条站步行5分钟阪急京都线河原町站步行10分钟 距離只园四条 314 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナーのみサービス料１０％頂戴いたします。ランチは個室ご希望の場合お部屋代頂戴いたします。 |
座位、设备
| 座位数 |
94 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),提供儿童菜单
我们只接受提前预订。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2004.3.22 |
| 电话号码 |
075-532-3955 |
| 备注 |
尊敬的顾客，感谢您一直使用我们的商店。这是给我们客户的重要通知。我们的餐厅不接受使用称为“自动预订”的餐厅在线预订功能进行预订。另外，所列出的店铺信息并非本店所写。对于在众多餐厅中预订过本餐厅的顾客造成的任何不便，我们深表歉意。如需预订和参观，请直接在商店或通过使用预订功能的食べログ进行预订。对于由此造成的任何不便，我们深表歉意。感谢您的理解和合作。尊敬的顾客感谢您对本店的关注，这是给顾客的重要通知。本店不接受使用名为“自动预订”的餐厅在线预订功能进行预订。所列出的餐厅信息并非由本店提供。我们对于给在本店预订的顾客带来的不便，我们深表歉意。预订和参观请直接在餐厅或通过“Tabelog”使用预订功能进行预订。 |
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10年ぶり位にお伺いしました。
こちらがリニューアルする前です。
その時は夜のコースでの利用で
〆にこの写真より半分くらいの数の
手毬寿司(豆すし)をいただきました。
その時はネットでこちらを発見しましたが
今みたいにInstagramがまだ
盛り上がっていなかった、
Instagramを見なくなって、いつの間にか
幅広い世代に可愛い豆すしが
人気になっていたんですね。
似たようなお店もどんどんでき京都では
手毬、手巻きが人気みたい。
私の知識ではInstagramでいろんな
こっち系のお店が流行る前からあった、
はしりのお店だと思っているんですが…
ランチの"豆すし膳"、最初におばん菜3種
をいただき、お椀を。
聖護院大根と金時人参を白味噌で。
甘くてトロッとした白味噌に感激。
東日本ではなかなか食べることの
できないお味です。
それから海老芋の唐揚げ。
こちらもやっぱり京都ならでは。
今回の京都は他のお店でもこのお椀と海老芋、
全く同じメニューをいただいたのですが
すっかりハマりました。
さつまいものような甘み、さつまいもの
ホクホク系品種ととしっとり系品種と
どちらももちあわせてる。
海老芋もこんな丸ごとはなかなか
食べられないので冬は京都に行こうと
思います。
そして〆の豆すし。ネタは右上から
・みょうが
・鯛
・壬生菜
・鯖
・いか
・帆立
・穴子
・海老
・お稲荷
・大根
・サーモン
・椎茸
酢めしがちょっと好みの感じでは
ありませんでしたがいろんなネタを
ちょっとずつ、このスタイルが
やっぱり楽しいです。
京の食材を味わい、いい京都時間を
過ごせました。