Suteki Nikyou
(ステーキ 二教)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Suteki Nikyou（Suteki Nikyou）
|
|---|---|
| 类型 | 牛排 |
| 预约・查询 |
075-533-3335 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市東山区新橋通大和大路東2橋本町385-1 |
| 交通方式 |
距離只园四条 368 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
昨年初めて訪問して、今回が２回目だが、料理の質は変わっていない。
相変わらず美味しいステークだ。
前菜から最後のコーヒーまでの流れが極めてスムースで満足の行く食事が楽しめる。
今回はコーンの冷製スープが絶品だった・・。
ベイクドポテトも最高の出来だったな～～。
総じて満足感の食事である。
年に一度、変わらないスタイルを貫く料理を味わいに行くのも悪くない。
訪問は今年の六月。
初めて、「ステーキハウス二教」へ行きました。理由は、口コミで評価を得ていたと言う事と元「ゆたか」のシェフということで・・。
私は現在中年のオヤジですが、今思えば贅沢にも父に連れられて中学高校時代に当時京都は宇多野にあった、「ステーキハウスゆたか」へ何度も訪れておりました。
時を経ること数十年、、知らないうちに宇多野は無くなり、上七軒も閉められ。。と言う状態。
実の所、上七軒は今でも場所を代えられたのか、予約で営業をされている由、３０年ぶりに訪れた今年の８月「祇園ゆたか」で聞きましたが。
そう言う縁から評判の高い「二教」も「ゆたか」風なのかなと考えておりましたら、役者が数枚上でした。
お皿の流れは、基本「ゆたか」の流れをくむものですが、肉の調理方法が全く違う。こういうレベルの高額ステーキハウス店なので、肉質は「ゆたか」と大差は無いと考えますが、調理方法の差からなのか、「二教」の肉の方が数段美味いのです。間違いなく日本で屈指のステーキハウスでしょう。私にとっては今のところ「二教」が１番です。恐らく訪問の機会が未だにないのですが「銀座のかわむら」、は「二教」と同じ行き方でしょうし、想像に難くない。まあ出身も同じ「ゆたか」ですから・・。
「あらがわ」や「ドンナチュール」も何度か行きましたが、「二教」を知ってしまった今後はいく必要が無いと判断しました。上記２点と「二教」はカテゴリーが違います。
★★肉が特にステーキが食べたくなったら、迷わず「二教」へ行きます。★★
現状において「二教」とは私にと；って、至高のステーキが食べられるお店ですね。
追記
メニューはありません。
金額は通常標準で３万円前後（肉のグラム数で金額が変ってくる）、通常標準は１５０グラムと思われます。肉の大きさは自由に変更できます。
因みに私たちは二人で６万３千円の支払いでした。飲み物ビール１本のみ（下戸なもので）・私が２００グラムのステーキで家内が１００グラムのステーキでした。
禁煙。