官方消息
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Mizudaki Manjirou
(水だき 萬治郎)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mizudaki Manjirou（Mizudaki Manjirou）
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|---|---|
| 类型 | 鸡肉锅、鸡肉料理、亲子丼饭 |
| 预约・查询 |
075-561-1654 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
当日キャンセルはキャンセル料としてコース代金100%頂戴致します |
| 地址 |
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町58 |
| 交通方式 |
祇園四条駅より徒歩5分 距離只园四条 345 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 個室のみ |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
中学生未満のお子様はご遠慮頂いております |
| 备注 |
【水炊き】冬季のみ営業（完全予約制） |
観光客も多い祇園新橋の路地裏に構える水炊き専門店。夏季限定のランチ営業では、親子丼、肝丼がいただける。接客は祇園の料理店らしく、非常に丁寧。
京町家の風情あるお店で、坪庭には鯉が泳いでいる。
この日の日中の気温は30度。夏季限定営業であることからか「納涼感」が感じられた。おしぼりやお茶はキンキンに冷えていて、坪庭からは筧から流れる水の音が聞こえ、鯉がゆったり泳いでいる。気温は高いが涼しげな気分になってきて、寛げる和カフェのような雰囲気。店内にはゆったりした時間が流れる。坪庭に面した席が取れれば特等席。
親子丼は、1500円。テイクアウトだと1000円。
具を別盛りにすることもできる。
鶏肉は産地を限定せず、その時に応じていい鶏肉を選んでいるそう。黄身が濃い卵を使っており、卵の風味が濃厚。卵は固めではなく、とろとろな仕上がり。
水炊き用のスープを親子丼のベースに使っており、コクがある仕上がりになっている。水炊き用のスープは鶏スープにも使われており、塩と生姜が加えられている。
また親子丼の味変として、山椒が入ったピリ辛の鶏そぼろがつく。朧豆腐がつくのも嬉しい。
冬季営業時の水炊きも食べてみたい。