官方消息
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店名 |
Mixologybar smooth(Mixologybar smooth)
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类型 | 酒吧、餐饮酒馆、意大利料理 |
预约・查询 |
050-5594-5037 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市中京区木屋町通 ヨシキビル 1F |
交通方式 |
阪急京都线河原町站步行3分钟京阪本线祗园四条站步行7分钟 距離只园四条 191 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
1人500円 |
座位数 |
19 Seats ( 吧台11席,桌子8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 店外有烟灰缸 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
开店日 |
2006.7.7 |
电话号码 |
075-212-6241 |
(ブログからの投稿です)
今日はお取引先の人の紹介で、木屋町にあるおもしろ系のバーへ行ってみました。
■MIXOLOGY BAR Smooth(ミクソロジーバー スムース)
ミクソロジー(Mixology)とは、mix(混ぜる)とology(科学・学問)を併せた造語。
つまり、フレーバーシロップを使わずに新鮮なフルーツや野菜を使って、スピリッツ系のお酒と混ぜて作ったカクテルを楽しめるバーのようです。
店先のカウンターには、フレッシュなフルーツが飾られていました。
アテにはミックスナッツを注文しました。
せっかくなので、みなさんが注文したドリンクをご紹介します。
●キウイと和三盆のカクテル
カクテルグラスには、キウイの輪切りが浮かんでいました。
サトウキビから作られる「和三盆」という四国特産の砂糖とのコラボレーションです。
そして、カウンター席では何か理科の実験のような出来事が始まっていました。
スモークマシンとスモークチップを使い、フラスコには煙が満ち溢れていました。
テーブルには、円形の氷とグラスがセットされました。
フラスコから煙と一緒にお酒が注がれてカクテルの出来上がりです!!
●燻製カクテル
お酒にスモーク感を加えるという、こちらのお店の人気メニューのようです。
見ているたけで楽しくなりました(^-^)
●イチゴのレオナルド
僕はイチゴが乗った、こちらのかわいいカクテルにしました。
本来はシャンパンカクテルのようですが、ノンアルコールにしてもらうことができました。
切りたてのイチゴを使ったフレッシュで甘い味わいのカクテルでした。
終電の時間まで楽しみました。
女の子と来たらもっともっと楽しそうなバーですね!!
ゆったりと寛いで飲めるお店の雰囲気もよかったです。