餐厅信息
细节
| 店名 |
Affinage（Affinage）
|
|---|---|
| 类型 | 洋酒吧、酒吧 |
| 预约・查询 |
075-525-5175 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市東山区中之町244-1 花見会館汀館１F |
| 交通方式 |
从祗园四条站徒步10分钟 距離三条京阪 335 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.3.11 |
こちらは、京都の繁華街にあるバー。
この日はアラカルトで利用しました。
◆------------
affinageさんは、フルーツカクテルが有名。11月は、青森りんご/梨/ラフランス/シャインマスカット/無花果のラインナップでした。
私は無花果を頂いたのだけれど
無花果より無花果だった！笑
濃厚で持ったり、お腹に溜まります。
りんごや柿はフルーツが器になるので見た目も◎
パンは、火水金:京都のHANAKAGO、
それ以外は埼玉の松岡さんのものを使用。
1番のお気に入りはキッシュ！
1番客だったから1ホールの状態が見れた。
牡蠣をシャンパンと白ワインで煮出して
マッシュルームデュクセルとパセリを振りかけたもの。
熱々にリベイクしてくださって、とろける。
チーズのパスタも濃厚で美味しかったなぁ。
生クリームの代わりにマスカルポーネでのばしてるから、クドさがありません。
赤ワインを漬け込んだパンと共に、ワインに合う一品。
私は1人で伺ったので、お値段そのままですがハーフにして頂きました。
コジショコラは、手前は冷たいの、奥はあたためたもの。
ホワイトチョコ入りムースがもったりしてて美味！
プリンは硬めかつ苦めのカラメルでした。
2人以上の場合は、コースも頼めます。
1軒目でお食事も楽しむも良し、2軒目でカクテルを楽しむも良しです！
店内は19時以降は満席だったので、予約がおすすめ。
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この日頂いたメニュー
・無花果のカクテル2,200円
・お通し500円
バタール/生チーズ/生ハム
ブリオッシュ/バターナッツカボチャのピュレ
◎自家製コジコジキッシュ/牡蠣500円
・有機バターナッツかぼちゃのポタージュ500円
◎ブルーチーズとマスカルポーネのショートパスタ3,000円
・魅惑のコジショコラ/マスカルポーネのムース添500円
・プリン500円
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【営業時間】17:00〜24:00
【定休日】月曜
【事前予約】推奨
【予算】5,000円〜
【住所】京都府京都市東山区中之町244-1
花見会館汀館１F
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