店名 |
Tomaya
|
---|---|
类型 | 日式点心 |
预约・查询 |
075-752-7315 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市左京区若王子町25 |
交通方式 |
市バス5系統に乗車「南禅寺永観堂道」 で下車し徒歩約6分 距離蹴上 905 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
8 Seats ( テーブル×2卓) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
|
---|---|
位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
备注 |
イートインのサロンができてました。 |
京都永観堂の北。
哲学の道の南にある「とま屋」さんに伺いました。
最初お店が見つからず、普通の町家の入口の様な、格子戸の暖簾に目立たない文字で、「とま屋」と書いてあり、お店がわかりました。
鰻の寝床の様な石畳の細い道を歩いてゆくと入口になります。
自宅の一部をサロンスペースとして、イートインできます。
窓からの庭の眺めもすてきでした。
白あずきと芋、麩饅頭、シナモン風味のわらび餅を注文しました。
〇白あずきと芋は白いきんとん。フワフワで中は白あん。
素材の良さがわかる優しい甘さです。
〇麩饅頭は、一般的に売られている麩饅頭より、笹の香りがあり、
生麩が柔らかくとても美味しい です。
中の餡子は白あんで、上品な甘さです。
〇ここのわらび餅は、上等な本わらび粉を使用しています。
今回は、シナモン風味のわらび餅をいただきました。
わらび餅は普通、わらび粉で作ったモチに、きな粉をかけていただきますが、
このお店は、白っぽいこしあんをわらびで包み、きな粉とシナモンが掛かっています。
丸いお饅頭みたいですが、プルプル、トロトロ。
年配の女性がお一人でやっておられます。お品、は残っていれば、売っていただけますが、予約して伺ったほうが、確かです。
大満足です。お勧めのお店です。