官方消息
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店名 |
Kumano Yakitori
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类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、日本料理 |
预约・查询 |
050-5456-4462 |
预约可/不可 |
仅限预订
instaよりWEB予約可能 |
地址 |
京都府京都市東山区元吉町70-14 |
交通方式 |
京阪祗园四条站徒步3分钟阪急河原町站徒步3分钟 距離只园四条 267 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2019.4.1 |
电话号码 |
075-746-3194 |
备注 |
可以通过insta进行网上预约 |
会員とブラック会員のみが予約できる2階の「おにかい」へ。
飲み放題がついている前の本店と同じシステムなんですね。
本店の良さを残しながらのこちらならではのアレンジで楽しめます。
この日は松茸からでした。
シンプルにいただきます。
懐かしのムネ雲丹。
これもこちらのアレンジとの事。
美味しいですね。ムネの食感が素晴らしい。
串も肉汁をしっかり閉じ込めた燻焼きです。ささみはマリネされておりジューシーにいただけます。
山椒と木の芽がよく合います。
究極どりのたたきも絶品。全てバランスよく素晴らしいコースでした。
つくねはかなり大きいのですがふわふわです!
肉厚ジューシー椎茸からのお椀は蛤と鶏白湯のマリアージュ。
絶品です!キンカンの火入れも完璧!
手羽先はミンチと奈良漬が忍ばせてあります。
これまた美味しい!〆は牡蠣の土鍋ご飯。
完璧です!!燻製された牡蠣から風味を移すのにタイミングをずっと測りながら仕上げられてました。
素晴らしい職人魂ですね!
とても楽しめました。