餐厅信息
细节
| 店名 |
Rabombansugion
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5456-7425 |
| 预约可/不可 |
可预订
キャンセルポリシーについて |
| 地址 |
京都府京都市東山区清井町480 |
| 交通方式 |
从京都市巴士206系统祗园停靠站徒步1分钟 距離只园四条 639 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3130001061117 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
10%的服务费，点菜时的桌位费每人1,100日元 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 吧台6席，桌子20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.3.25 |
| 电话号码 |
075-541-5324 |
光の取り入れ方、木々の揺らぎ…パーフェクトな
空間作り！！！
グラスやカトラリーもピカピカに磨き上げられ
使うのも躊躇われる程。
これさ、設計した人に会ってみたい^_^
尊敬するレビュアーさんのレビューを見て
最初の小鉢料理に惹かれて訪問したんですが
思ったより器が小さくて、
こんな量でご飯が食べられるかな…
と思ったら、コース仕立てになっていて
小鉢料理はほんの前菜でした(笑)
小鉢の中身は鮪の漬け叩きオクラ掛けや
牛すじの煮物、茄子と桜エビの煮浸し、
サーモンとマンゴーソース、空豆
干し豆腐と筍のきんぴら風
全部覚えられない(笑)
好き嫌いの激しい私は、９種類もあると
必ず好みに合わない物が3つぐらいあるはず
と思いきや、全て美味しくいただきました。
次に海鮮サラダ、蒸した鱧のスープ仕立て、
牛肉の炙り、とうもろこしごはん。
実は鱧は調理法によってはあまり好きな食材じゃない
けど、これは美味しかった。
鳥のスープと魚介のスープがうまくまとまって
淡白で主張しない鱧にうっすらと優しいコクを
纏わせてます。
牛肉は薄く切ってミルフィーユの様に重ねた物。
まとめてパクッといくも良し、一枚づつ食べるも
良し。
驚くほど柔らかいお肉です♪
この料理も温かいうちにいただけるように
お皿の下に燃料が入っていて
湯気が上がった状態で提供されます。
なんとかお皿の下を見ようと必死になっていたら
お店の方が持ち上げて見せてくれた。
素晴らしい！！！
とうもろこしご飯はそのままとお茶漬けで。
とうもろこしがとても甘くて
お茶漬け用のあられを見た瞬間、
おかわりした！！！
子供の頃からぶぶあられが大好きで（変？）
食べずにはいられなかったよ〜
デザートは白玉、葛と小豆、ちっちゃなロールケーキ
マンゴーのブランマンジェ。
これで7000円代なら大満足！！！
お高いフレンチよりずっといい。
次は系列のホテルにも泊まってみたい♡
ご馳走さまでした