评论列表 : Lurra°

今回もペアリングアルコーㇽのコースをオーダー。

店内入店と共にテンションが上がります。

海苔のトスターダ、真鯵と白昆布～ちょっと食べづらい感は有りましたが絶品です。

オクラ～卵黄のソ...

ペアリングコースで貸切り訪問。クリエイティブの努力と、若い才能を感じるイノベーティブフュージョン料理。しっかり美味くて感心する。薪の香りにリラックスしながら、食べた事ない食感やザラつきすら楽しめる。ペ...

「LURRA」はバスク語で地球、
小さな丸は月を意味しているのだそう。

3人で始めたので、
坪庭には3本の紅葉が植えられています。

ペアリング付きのコースは￥18000。

アルコ...

満を持して登場したこちら。

2年前から、「京都にすごいレストランができる」と、

関係者から聞いていましたが、

待てど暮らせどなかなかオープンせず。

7月にやっと開業の運びとなり...

関西では珍しいタイプのお店でワクワクさせてもらいました。

旬の食材を取り入れて

ガス・炭を使わず薪の火力でお料理されてます。

ノンアルコールのペアリングもよく考えられて楽しめます。
...

このお店を知ったきっかけは昨年。
愛しの東京レビュアー、きゅいそんさんから渡された一枚の名刺。
来年京都で
世界一と噂されるnoma（ノーマ）で修行したシェフと有名ソムリエとタッグを組んで
オ...

 毎月開催してる、お肉好き女子４人が集まった肉食女子会 

この月は、メンバー１人からすごいお店があるんだけどどうかな？と提案がありました 

それは、それは、すごい経歴の3人が集結してお店を...

【2019・7　訪問】
 
毎月開催されてる肉食女子会
 
７月のお店はこちら！！
メンバーの一人が予約をしてくださったおかげで訪問することができました。
 
7月9日にオープンしたばか...

2019年7月_土曜日の17:30で予約して初訪問。

コチラの「LURRA°」さんは、2019年7月9日にオープンしたばかりのレストラン。そのオープンした週の週末に、訪問することができました(^...

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

京都に今月オープンしたLURRA°（ルーラ）さんに夕食を頂きに行きました。
東山駅より徒歩2分のところです。
目の前に鮨の名店 か...

京都市東山にあるLURRA°（ルーラ）さんに伺いました。
完全予約制のレストランです。
アクセスは、地下鉄東山駅1番出口から徒歩1分、京阪本線三条駅から徒歩10分程の所にお店があります。
東山駅...

京都・東山駅近くに 薪火や発酵という古来の要素と
モダンなセンスやクリエーションが豊かに響き合い
新たな輝きを放つレストランがオープン。

店内は古い町家を改装したカウンター12席のみで
ア...

京都にまた一つ全国から集客必至のレストランがオープンしました。

友人のおかげで初日のファーストステージにお伺いすることが出来ました。

ざっくり言うとイノベーティブフュージョン系エンターメン...

今回も楽しく美味しくお腹いっぱい楽しい時間をありがとうございました。

こちらのお店の良さは行ってみないと分からない雰囲気と言うものがあります。

オープンキッチンならではのスタッフの連係プレ...

最初の一品は見た目けばけばしかったが
味はマイルドでした
もうちょっと気楽に食べたいです

まさにワクワクすゆ御料理！厨房が見渡せるんだ㌔、厨房にも特色があってたのしいよお、

大勢のスタッフに圧倒されますが、
まるで体育会系の部活メンバーが目の前で
演じているようなそんなお店。
むしろ料理人たちが舞台の上にたっているといった風情で
料理、ペアリングワインが呈されます...

一皿ごとに、次は何が出てくるのかな？とワクワク。
説明を聞いてさらに気分が盛り上がり、一口頂いて感動。
ペアリングのドリンクも素晴らしい。ノンアルのドリンクもとても美味しかったです。

3ヶ月に一回、季節が変わるごとにくるようになりました。味だけでなく店員さんたちの雰囲気が最高です。
季節の野菜のプレートがとても好きです。

楽しい時間でした。
料理は最後まで美味しく頂ける量感、アルコールペアリングも少なめで普段から飲まれる方は追加が必要かと思います。