苑@東山(京都)〜 安心感のある味わいの古民家ビストロ 〜
アミューズ:竹炭のマカロン 生ハムとニンジンのピュレ載せ、チーズのサブレ
フラン スープ・ド・ポワソン
フラン スープ・ド・ポワソン
季節の前菜盛合せ:キャロット・ラペ、根セロリのレムラード、鶏レバー、ブランダード、チーズのキッシュ、豚肉のコンフィ、レンズ豆
季節の前菜盛合せ:キャロット・ラペ、根セロリのレムラード、鶏レバー、ブランダード、チーズのキッシュ、豚肉のコンフィ、レンズ豆
季節の前菜盛合せ:キャロット・ラペ、根セロリのレムラード、鶏レバー、ブランダード、チーズのキッシュ、豚肉のコンフィ、レンズ豆
メイン:京都ポーク 肩ロースのロースト
メイン:京都ポーク 肩ロースのロースト
メイン:京都ポーク 肩ロースのロースト
バゲット
ノンアルコール・ワイン
小さなデザート:蒸しショコラ
小さなデザート:蒸しショコラ
築100年を超えると云う建物をリノベーションした店
築100年を超えると云う建物をリノベーションした店
築100年を超えると云う建物をリノベーションした店
美しい小川の景色
店名 |
En
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类型 | 法式小酒馆、洋酒吧 |
预约・查询 |
075-748-1811 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市左京区岡崎円勝寺町57-8 |
交通方式 |
徒歩3分 距離东山 256 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
---|
此时建议 |
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位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
开店日 |
2021.10.1 |
◆出色の一皿に変えて
料理はビストロ料理で、
前菜のキャロット・ラペや豚肉のコンフィが象徴するように
クラシックな正統路線。
中でも良かったのは
スープ・ド・ポワソンの魚介の出汁感が滋味深く旨みのあるフランと
シャクコリな歯ざわりと滲む脂の甘みが好い塩梅の
京都ポーク 肩ロースのローストだろうか、
全体に安心感のある味わいだった。
◆今回のお品書き
アミューズ:竹炭のマカロン 生ハムとニンジンのピュレ載せ、チーズのサブレ
フラン スープ・ド・ポワソン
季節の前菜盛合せ:キャロット・ラペ、根セロリのレムラード、鶏レバー、
ブランダード、チーズのキッシュ、豚肉のコンフィ、レンズ豆
メイン:京都ポーク 肩ロースのロースト
バゲット
小さなデザート:蒸しショコラ
+ノンアルコール・ワイン小瓶1本
(昼)3500円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
フレンチの名店で17年間修行された
東野正和シェフによるビストロ。
築100年を超えると云う建物をリノベーションした店は
自然と往年の雰囲気を醸し出す。
<注 文>
プリフィクスも有るが、
今回注文のランチは
メインが肉か魚か選べるお任せコースで2750円。
<雰囲気>
川沿いのガラス張りの大きな窓が印象的な店。
個室使いのテーブル席を擁する2階も有るが、今回は1階で。
L字のカウンター席は
薄暗くてこじんまりしていて落ち着ける。
◆情報出典
hushigi_no_kuni_no_aliceさんの口コミ
ご馳走さまでした〜