评论列表 : Mendori Hyakkei

2022年11月22日　火曜日のランチで訪問です。
先客0でしたが、後に3名のお客さんがこられました。
注文は「鶏とお塩の淡麗そば」を注文です。
貝と、かなり悩みましたが・・・

着丼まで数...

こんにちは、フッキーです(￣Д￣)ﾉ
アッキーさんが食べてた美味しそうなラーメンを求めてやって来ました。
祇園ですよ！！
知り合いのラーメンラヲタさんからも大絶賛の情報を得てのラヲタ紀行です。
...

祇園の「麺鶏佰鶏」さんへ行ってきました
淡麗のラーメンが売りです。
貝とお塩の淡麗そば
貝の旨みたっぷりのスープと極細の麺の相性
稀（れあ）丼
豚肉を軽く炙って醤油ダレでいただきます。
稀...

ラーメンネタの連載
今回は10本
「2022　ラーメン気になる新店10番勝負」になります

2022　ラーメン　気になる新店10番勝負その8
２０２２　新店開拓記　その229
　（「新店開...

9月6日(火)21:00頃訪問

こちら友人がSNSで見たから行こうとゆうので行くことになりました

割烹風のカウンターのみの店内でお姉さんが対応してくださいました

注文すると奥で店主さ...

お昼難民になりそうで、予備知識なく入ったお店。
貝と塩の淡麗そばを食べましたが、私の好きなタイプラーメン。美味しかったです。あっさりだけどしっかり出汁の味と貝の香りが最後までしてました。次の機会には...

〆には良いです！

第一希望の店が早仕舞いで、ちょうど気になっていたこちらへ！

名の通り、鶏をテーマにしたラーメン屋！

ラーメンは結構中華料理風で、これがまた2軒目にはばっちりなあっさ...

今日の夕食は祇園の「麺鶏 佰鶏」さんへやってきました。こちらは前回「貝とお塩の淡麗そば」を頂いたので2回目の今日は醤油ラーメンを食べにきました。

それでは「貝とお醤油の澄ましそば」と「まれめし」...

やはり美味い、またきました！若い女子たちと。普段ラーメンはあまり食べませんが、だし美味いし、いけるー。今日は貝醤油、貝の味がまた美味い。竹、たまごやはりいけるー！女子もかなりいけてる感じ。塩もとなりの...

投稿すべきか悩みました
オープンして間もないお店ですが、
流行る予感がビシバシ感じるハイクオリティです
行列が出来たら嫌だなぁと、、、

稀飯　480円
まれめしでは無く、レア飯
豚のレ...

麺鶏佰鶏　鶏とお塩の淡麗そば+稀鮨+鶏めし

屋号は「めんどりひゃっけい」と読みます。
祇園の一角。とあるビルの奥まったところに店を構え、隠れ家感満載。高級割烹のような佇まいながら、ラーメン一杯...

わかりにくいところに新しい看板を発見。
入ってみました。
席はカウンター8席くらいしかない狭めのお店。
割烹屋さんの後を使われてるので雰囲気はありました。

お店の店員さんが気取った感じが鼻...

今日の夕食は祇園にある「麺鶏 佰鶏」さんへやってきました。こちらは3月にオープンしたばかりのお店で貝出汁ラーメンを提供されているということで楽しみです。店内はカウンター8席で、口頭で注文するタイプのは...

先日、祇園にオープンされたばかりのこちらのお店、早速訪れてみる事にしました。
実は数日前にお店を訪れたのですが看板なども無く(まだオープンしてなかったのかな？)お店を見つけられなかったのですが、今回...

鶏の淡麗そばはあっさりと思いきや
鶏のコクとスープの味がしっかりしていて
こっさり系でとても美味しい！
洗練された出汁の味、
シンプルな素材の風味なんですけど
スープの深みが凄くて最後までず...

ラーメン屋さんはそんなに専門ではないですが。久しぶりにめちゃ美味いよー！さっぱりして味がよくでてるスープ、いや出汁というかな〜、美味い。麺も合います。
しなちく竹も美味いし、たまごも美味い、そして、...

久しぶりに京都を訪問。
ラーメン屋らしからぬ佇まいです。
一席のみ空いてました。普段、ラーメンはあまり外食しないですが、噂を聞いて訪問です。
シンプルなお品書き。
鶏とお醤油の澄ましそば　８３...

稀(レア)刺しと言う低温調理された豚肉のお刺身をいただきました。
レアな見ためでビックリするけど、柔らかくて美味しかった。
だしが貝だしのと鶏だし2種類あって店員さんにオススメを聞いたら、コクが有...

お姉さんとの会話で盛り上がれました。
ラーメンも丼も美味しかったです。

鶏とお塩の淡麗そば
かれこれ、これが6回目の訪麺。
最高に美味しい。どれも美味しい。