店名 |
Ginnotou
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类型 | 西式料理 |
预约・查询 |
090-5362-7982 |
预约可/不可 |
可预订
※ご希望のお席にご案内出来ない可能性もございます。 |
地址 |
京都府京都市東山区大和町1-6-6 ラテンビルⅡ 202 |
交通方式 |
从祗园四条徒步2分钟从四条河原町徒步5分钟 距離只园四条 105 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
14 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
餐厅公关 |
搬迁开业伫立在祗园,继承银座名店“银之塔”传统的日式炖牛肉专卖店
1955年,创始人平井光子在巴黎一家著名餐厅学习了如何制作炖菜,并在东银座开设了一家名为“Ginnoto”的炖菜专卖店。从此,其浓郁的风味受到了众多粉丝的欢迎和喜爱。主厨 Mashima 对这种历史悠久的炖菜着迷,在京都祗园开设了“Ginnoto”,作为他唯一的暖帘瓦里 (Noren-Wari)。在现代的日式空间中享用我们的招牌菜单“日本炖牛肉”和“炖牛舌”等传统菜肴。 |
週末に伺いました。予約で僅かな空き時間を押えられました。
20分おきに、予約を調整されているようですので長居は無用の感じでした。
お店の場所が四条通沿いの地下から移転されたようですね。
時々、主に関西ローカルのメディアでも紹介されていますね‼️
大和大路通にあり、見覚えのある看板があります‼️
その看板の横の路地を入り、ビルの2階にお店はあります。
店内は、6人掛けテーブルとカウンター席のみの小箱です。
白を基調とした明るく清潔感溢れる雰囲気です❗
⚫シチューとローストビーフのセット(4000円)‥思いの外、量がありそうですね。
タンは、分厚くスライスされていますが、とてむ柔らかい食感が特徴ですね‼️美味しいです‼️
シチューソースは、京都ですからかね。和風で、やや薄口ですね‼️
「こんなんで大丈夫?」と思いますが、食べ進めても、味に変化と飽きが来ないので、タンもソースも美味しく最後まで食べられました‼️
ローストビーフも、お肉感がたっぷりで美味しい逸品ですね‼️添えられているレタスが、シャキシャキで美味しいですね❗
シチューは、ドミグラスソースですと、味が濃く、最後までいただけない、ご飯を食して、誤魔化す側面は否めないですが、こちらのシチューは、正に、タンとソースを味わう逸品ですね‼️
長年、伺いたいと思っていましたが、価格に動揺してましたが、食して、ご褒美には納得の充実感がありました‼️