料理人、ソムリエ、パティシエと1人何役もこなす意欲的なシェフのカウンターイタリアン : Restaurant DA CIRO

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

自由式意大利菜x 配对

Restaurant DA CIRO

(Restaurant DA CIRO)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

4.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.5
2024/01访问第 1 次
Translated by
WOVN

4.5

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.5
JPY 8,000~JPY 9,999每人

一家柜台意大利菜餐厅,由一位雄心勃勃的厨师经营,他可以担任厨师、侍酒师和糕点师。

这家商店位于京都祇园市四条街对面的一栋建筑内。 4月23日开业,地理位置优越。 主厨上坂雄一郎在意大利各地接受培训约两年后,在京都的“Ristorante T.V.B”担任厨师后开设了这家餐厅。 他是一个雄心勃勃的人,曾参加过Chef 1大奖赛等,非常和蔼可亲,健谈。 毕竟,他是一个全能的人,一个人做饭,做糕点师做面包和甜点,也是一个合格的侍酒师。 时尚的餐厅,长长的柜台整洁漂亮,虽然厨师在后厨做饭,但他来到柜台安排和解释,所以我们能够谈论各种事情。 厨师的名字在意大利被称为“Ciro”,因为Yuichiro很长。 Ciro's餐厅这就是为什么它被称为 Ristorante da Ciro。 明白了! 在柜台做服务员的男员工看似是老手,也是个好说话的人,不过他才20岁左右,似乎是一个有前途的希望,从高中开始就把90%的打工钱都投入到吃饭上。 含税的6,000日元午餐套餐出奇地可观且具有成本效益,很难相信这是京都的黄金地段。 它非常庞大,有 7 道菜。 ★ 菜单上没有的Amuse是来自Takamine的Higuchi Farm的红薯汤,已经陈酿了一年。 温热的汤有一种舒缓的味道。 配上★烤紫薯 樋口农场的胡萝卜冻糕 胡萝卜和橙子意式奶冻、胡萝卜蛋糕、胡萝卜 rapé、3 种腌制胡萝卜、胡萝卜冰淇淋、北海道乳清干酪、自制野猪火腿(无味) 炸胡萝卜叶 各种烹饪方法的胡萝卜被折叠了很多次,被称为冻糕。 它看起来很复杂,但它以统一的口味完成。 ★ 武里萝卜 我最喜欢的菜肴之一 具有陈年脂肪和浓郁风味的黄尾鱼与煮熟的圆萝卜相得益彰,感觉有日本风格。 它似乎包含了很多东西,例如大白菜酱,kazuko,青木瓜,自制的karasumi和花蜜酱,但是它一点也不吵,一切都很好,整体味道很好。 ★ 即食肉馅煎蛋饼、油菜花、冰鱼、半煮煎蛋卷、虾土豆、洋葱酱和大量炒冰鱼、牛★颊肉,用红酒炖,余味不重。 菊花土豆、印加觉醒、五月皇后烤、Banyu Tuto Brûlée 酱、菊花卷心菜 ★ 自制意大利面 非红色意大利面是 Buttanesca Bianca 番茄提取物。 Unko 和 Brussels 芽甘蓝,刺山柑。 您可以选择金额。 我感觉至少 20 克刚刚好。 ★ 甜点是一道有趣的菜肴,就像酥饼一样,一起吃。 蜂蜜橙子、橘子酱、蛋羹、马斯卡彭奶酪等。 不出所料,厨师的甜点,也是一名糕点师,是一颗宝石 ★ Mignardi's 还以意大利糖果驳船皮肤和新鲜出炉的金融家为特色套餐价格如此可观! 这家店实际上是我最喜欢的法国料理“Mashiro”曾经以“Luiro”为名的地方。 尽管这是一个巧合,但爱上我所爱的那家商店是一件幸福的事情。

  • Restaurant DA CIRO - 中には熟成したブリがたっぷり

    中には熟成したブリがたっぷり

  • Restaurant DA CIRO - フリッタータ 氷魚 菜の花

    フリッタータ 氷魚 菜の花

  • Restaurant DA CIRO - 牛ほほ肉

    牛ほほ肉

  • Restaurant DA CIRO - 焼き立てフォカッチャはカリカリで中はフワフワ

    焼き立てフォカッチャはカリカリで中はフワフワ

  • Restaurant DA CIRO - ニンジンパフェ  猪の自家製ハム

    ニンジンパフェ 猪の自家製ハム

  • Restaurant DA CIRO - さつまいもスープ

    さつまいもスープ

  • Restaurant DA CIRO - アルコールペアリングも5杯4000円と良心的!

    アルコールペアリングも5杯4000円と良心的!

  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO - 自家製タリアテッレ 雲子 芽キャベツ ブッタネスカビアンカ

    自家製タリアテッレ 雲子 芽キャベツ ブッタネスカビアンカ

  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO - 寒ぶり大根

    寒ぶり大根

  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO - デザート

    デザート

  • Restaurant DA CIRO - カトラリーは各自の引き出しに

    カトラリーは各自の引き出しに

  • Restaurant DA CIRO - ミニャルディーズも充実

    ミニャルディーズも充実

  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO -
  • Restaurant DA CIRO -

餐厅信息

细节

店名
Restaurant DA CIRO(Restaurant DA CIRO)
类型 意大利面、创新高级料理
预约・查询

050-5600-2097

预约可/不可

仅限预订

当日の苦手、アレルギーなどの対応は致しかねますので、
必ず御予約の際、もしくはご来店までに、お連れ様の分も含めてお知らせ下さい。

地址

京都府京都市東山区祇園町北側266 井澤ビル 5F

交通方式

从京阪本线祗园四条站徒步5分钟从阪急京都线京都河原町站徒步10分钟从JR京都站乘出租车约15分钟

距離只园四条 273 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期三

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期日

    • 12:00 - 15:00
  • 公众假期
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • Lunch 12:00 start
    Dinner 18:00 or 19:00 start
    日曜日のディナーはお休みです。
预算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB)

可使用电子货币

可使用二維码支付

服务费收费

サービス料 ランチ5% ディナー10%

座位、设备

座位数

9 Seats

( 吧台9席)

最大宴席可容纳人数

9人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

有可以吸烟的空间,但是用餐时请不要吸烟。

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师

关于儿童

接待儿童(接待小学生)

儿童必须是小学生以上,基本上可以享受与成人相同的套餐。如果是私人预订,则情况并非如此。

服装规定

没有特别的要求,但是请不要穿过于休闲的服装。

开店日

2023.4.25

电话号码

075-600-9484

备注

5位以上的预约请直接咨询店铺。075-600-9484营业中电话很难接通。上午,或者15时~17时是容易打通的时间。拜托了。6名以上成人可以包场。那种情况下,小孩子也可以进入。