絶品!ほんのり甘い京都の実山椒佃煮♪
ご飯に乗せたりおにぎりに入れたり。 煮魚やおひたし、漬物に添えても絶対ウマいやつ! この大粒のお米は龍の瞳です(^^)冷凍しても美味しいお米♪
実山椒煮(40g / ¥1,080税込) 化粧箱入りでお土産にも最適!
柔らかく煮た佃煮ですが、噛むとプチッとする歯応えもしっかり残っている絶妙な炊き加減です(*≧∀≦*)
ピース! お店のお兄さんのオススメにまんまとハマるのでした(^^)
多くの観光客でごった返す二年坂。 木製のスタバの看板が京都ならではで面白いですね(^^)
ソメイヨシノはまだでしたが八坂神社前のナントカ桜は咲きはじめていました❀( ^ω^ )❀
桝工房枡屋さんのCOBITSU(¥4,950税込) ご飯の絶妙な保水加減、桧の香り、激推しの器です♪ 以前は半年待ちでしたが今は割とすぐに買えるようです。
店名 |
Sanshou Chiri Men Idumiya
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类型 | 其他 |
预约・查询 |
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预约可/不可 | |
地址 |
京都府京都市東山区桝屋町349-18 |
交通方式 |
距離只园四条 1,009 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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包场 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 |
京都日帰り旅行、春の雨が続いた今週の、唯一気持ちよく晴れた日♪
でも祇園はどこも人!ひと!ヒト!
外国人観光客でごった返しています(´Д`; ก)
ゆっくりしか進まない人の列、三年坂から二年坂に曲がる角にこのお店を見つけました♪
どこのお店も外国人でいっぱいなのに、ここは誰もいなくてホッと一息ε-(´∀`*)
さすがに山椒ちりめんはガイジンさんにはワカランかw
日本人のMugはこういうご飯の共に目がないのです♪
ちりめんを買う気満々で入ったんですが、店員のお兄さんからこの実山椒だけのやつも美味しいから食べてみてと試食を勧められて、、気に入っちゃいました♪(≧∀≦)☆
◾️実山椒煮(40g / ¥1,080税込)
山椒の実だけの佃煮。
これがもうね、メチャクチャ美味い”(>∀<*)ウンマ~★
プチッとした食感が残る絶妙な炊き上がり♪
山椒だから痺れる辛さが口の中にしばらく続くけど、ほんのり甘い出汁が効いていてすんごく美味しい!
とりあえずご飯に乗せて食べてみたけど、その美味しさは言わずもがな(*´ω`*)♡
おにぎりに入れても美味しいだろうし、煮魚やおひたしのアクセントにしても絶対ウマいやつ!
キュウリや白菜の浅漬けと一緒に漬けてもいいな♪
ちなみに写真のご飯の入った木の器、これMugの大のお気に入りのヒノキの枡のおひつで、超絶オススメです!
岐阜県大垣市の桝工房枡屋さんのCOBITSUっていうんですが、冷凍ご飯専用のおひつで、炊きたてご飯をよそって冷凍すると桧がご飯の水分を絶妙に保ってくれる♪
炊きたてで食べるより美味いくらい。
レンチンして蓋を開けると、桧のとってもいい〜香りがするんですよ〜♪(*´꒳`*)♡
Mugは3つも持ってマス(^^)
ところでここ二年坂で面白かったのがスタバの看板(^^)
落ち着いた木製です。
さすが京都は景観をとっても大切にしてますね〜。
平安神宮近くのセブンも和風だったし。あの看板の赤と緑のラインが細っそいのwww
もう祇園全体がひとつのテーマパークですよ。そりゃ〜これだけ徹底して美しい街の景観を保っていたら外国人も押し寄せて来ますって^^;
そのガイジンさん達に山椒ちりめんの美味しさを教えてやりたいと思うのでした。