餐厅信息
细节
| 店名 |
Hayashi（Hayashi）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
075-213-4409 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市上京区梶井町448-61 |
| 交通方式 |
距離出町柳 417 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料＋消費税＝20% |
座位、设备
| 座位数 |
（ 吧台7个座位，2楼有3个单间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
如果您带着孩子旅行，他们会为您提供私人房间。盒饭只要4000日元。柜台座位不能拍照。必须提前两个月预订。街景 http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi |
緊急事態宣言下にこちらのお店を利用。
今回は土曜日の18時に事前に予約をしてから訪れました。
一階はカウンター、二階以降が個室といった造りで今回は二階の個室を利用しました。
4人まで収容可能な個室に通されましたが、明らかに4人ではすかすかな広さで既に空間に圧倒されます。
今回は2万円台のコースを注文。
値段によって出される料理が微妙に変わってくるようですが、女将さん曰くそこまで多くは変わらず、素材がやや高級になる程度のことでした。
食べてみた感想としては全体的に酒飲みのための料理。
味は薄いものが多く、付属のお塩やお醤油で調整するようなものが多いのですが、やや独特な味のものも多い印象。
一品目の白和えからこんにゃくやサトイモなどざまざまな具材が隠れているように、やや不思議な味わいでした。
一方でお刺身や揚げ物、焼き物は旬の味が感じられる一品。
決しては派手さはありませんが、安定した美味しさなことに加えて古き良き和食といった感覚で京懐石を学ぶための入り口としては良かったと思います。
全体的に値段に対しての味も良く、東京の和食と比較すると好コスパではないでしょうか。