パティスリーのパン。惣菜パンがとびきりおいしい!(2回目)
職場から近いので、昼食用のテイクアウトに再訪しました。
今回は2回分をレビューです。
(店名のとおり)パティストリーだけど、パンも魅力のお店です。
添加物不使用で、おいしく、安心なパンへのこだわりが伝わってきます。
⚫︎鰹節とクリームチーズのパン(260円)
コンプレのパンに、ツナとクリームチーズがサンド。
とろけるチーズと鰹節がトッピング。さらに、チーズが炙ってあり、和テイストに仕上がっています。
「鰹節?」と思いつつ、ダブルチーズにつられて購入。チーズは洋風なイメージなのだけど、炙りチーズと鰹節(合います)で和(!)と驚きのおいしさでした。
⚫︎ヌマサンド(420円)
(パンマルシェのチラシで、おすすめ商品として掲載)
野菜たっぷりのヌマサンド。きゅうり、にんじん、赤と黄色パプリカと菜葉がサンドされています。
ピクルスとマヨ多めのゆるい卵サラダの味が強いです。
普通のサンドイッチにしては価格が高め、味はシンプル。野菜をもりもり食べたい時に。
サンドイッチのパンは、薄切りのフワフワです。
パティスリーのパン。惣菜パンがとびきりおいしい!
朝活でパン屋へ。
ここのところ空気が冷たいですが、パンのことを考えていると、だんだん温かくなってきます。
ジャストな時間に到着です。
8時開店で、すでにパンがずらりと窓際に並んでいます。
ケーキ屋さんのパン…とのことで甘い系が多いと思いきや、惣菜パンとサンドイッチもあります。
●オランジェ(190円)※名前がちょっと裏覚えです。ごめんなさい。
オレンジ、グレープフルーツと青梅がほんのり香る、やさしい味わいのパン。
パンはソフトな口当たりです。モチモチ感より、ふわっと感が強いです。
●ショコラ(160円)
生地は甘さ控えめで、チョコチップがとてもおいしいです。パティスリーとあって、製菓用のおいしいチョコチップでしょうか。
こちらもソフトな口当たりのパン。
●ベシャメルコーン(240円)
風味豊かなベシャメルソース、甘いコーンがこぼれるくらいたっぷり、角切りベーコン、アクセントにパセリ…この組み合わせは間違いないです。パンもふんわりおいしく、パーフェクトです。
トーストして、熱々をぜひ!
●パストラミビーフとラディッシュのコンプレサンド(380円)
ホットドックに乗せるとおいしさ倍増のラディッシュがたっぷり。塩気のあるパストラミビーフとよく合います。
コンプレ(全粒粉)のパンは、ほんのり甘みがあり、フカフカ。普段は白いパンが好きという方にも、気に入ってもらえる全粒粉のパンだと思います。
次回は甘いパンを狙いたいと思います♪
Bestな来店時間は、朝一です。
店名 |
Patisserie TATSUHITO SATOI(Patisserie TATSUHITO SATOI)
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类型 | 蛋糕、面包、咖啡店 |
预约・查询 |
075-285-1171 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市左京区北白川追分町2 Eフラット北白川 1F |
交通方式 |
京阪電車「出町柳駅」から徒歩15分 距離元田中 757 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位数 |
9 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2016.4.15 |
备注 |
神奈川県スイーツ部門第1位のスイーツガーデンアジキユウジさんの立ち上げから支えたスタッフであった里井さんが地元に戻りオープンしたパティスリー |
パンは購入したことのあるタツヒトサトイさん。
最近初めて、主役のケーキをいただきました。
デリス(500円)
ショコラ、甘酸っぱいフランボワーズ、ピスタチオのムース、土台はパリパリ食感のショコラ。
お口の中で、おいしさが弾ける。
まさに「喜び」を与えてくれるケーキ。
キュイブル(450円)
フランス産マロンのムースとビスキュイカシスコンフュールのマリアージュ。
モンブラン好きにぜひおすすめしたいケーキです。
表面はパリパリかと思えば、スッとフォークですくえる柔らかさ。
イートインメモ。
平日は、12:00から昼休みに入る方が多いのか、混み合います。
のんびりしたい時は、11:45くらいまでが狙い時です。