店名 |
Nihon Ryouri Fujii
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
075-771-2500 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市左京区浄土寺上南田町91 |
交通方式 |
距離元田中 1,735 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 |
銀閣寺の近くに美味い日本料理があると聞き、予約してランチに初訪問。出来立て且つたっぷりの冷温2種の鱧落とし、今まで鱧は焼き霜に限ると思っていたが考えが変わった。上質な胡麻を使った胡麻豆腐は天ぷらにしても風味が強い。お米を酢に混ぜて作る粘度の高い蓼酢は天然鮎の塩焼きにしっかり絡む。玉蜀黍摺流しの舌触りと甘味、しっかりした紅茶の風味とカドや雑味の無い黒蜜が混ざり合う紅茶プリンなどなど。大将の技とセンスの良さが感じられる上質な日本料理店。スッキリ綺麗な店内、拘りの内装も非常に好感度大。再訪確実です!
本日頂いたのは以下。
玉蜀黍摺流しと野菜炊出し
鱧と冬瓜と三度豆の吸い物
冷温2種の鱧の落とし
天ぷら(獅子唐、茗荷、長芋、自家製胡麻豆腐)
天然鮎の塩焼き
鯛胡麻味噌ご飯
紅茶のプリン黒蜜ソース パイナップル添え