官方消息
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店名 |
Yakiniku Genshu Goushuu
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类型 | 烧肉、牛舌、烤内脏 |
预约・查询 |
050-5890-8397 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市左京区田中門前町103 |
交通方式 |
从京都市营巴士飞鸟井町徒步1分钟从100万遍徒步5分钟从元田中站徒步5分钟 距離元田中 433 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位数 |
54 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 54人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内有吸烟专用室 |
停车场 |
不可能 店铺没有停车场。附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
我们没有儿童椅子。请您提前做好准备。没有儿童菜单。请像父母一样享受烤肉。 |
服装规定 |
日式房间。请尽量准备袜子。 |
开店日 |
2020.8.29 |
电话号码 |
075-722-3390 |
やき肉玄趣 江洲 @京都市左京区・百万遍 ~庭のすばらしい店で近江牛と但馬玄
前のり京都に来ましたので、少し前に焼肉店に改装オープンした会員の“きっちゃん”の店に立ち寄り、焼肉のメニューの勉強かたがた売上貢献したいと思います。
“きっちゃん”の焼肉店の伝説は醍醐にある『肉の醍醐』から始まりました。
こちらの店は、もう20年くらいになりますが、“きっちゃん”がブレイクして私とのご縁をいただいた地でございます。
百万遍の敷地にある、庭のすばらしいお店でございます。
こちらが夕方のお庭です。
こちあが夜のお庭です。
こちらがメニューです。
『やき肉玄趣 江洲』は『肉の醍醐』と同じく、月齢日数の長い近江牛と上田伸也氏の「但馬玄」を品揃えしており、近江牛と「但馬玄」の食べ比べができます。
『肉の醍醐』より、やや「但馬玄」を多めに品揃えしているようではあります。
こちらが昼のメニューです。
お腹いっぱいになれそうですね。
まずは、キムチとサラダからスタートです。
続いて、近江牛ユッケです。
うまかぁ~。
焼きものは近江牛のタンにしましょう。
きっちゃんの特徴は産地と密接に近づいているため副生成物が多いことです。
九条葱を巻いていただきます。
近江牛ハラミ。
ニンニクチップをのせてインパクト大の味わい。
〆はテール煮麺
これからスープの開発があるので、テールスープの勉強は欠かせません。
黒七味を入れて・・
大変おいしかったです。
今回は一人ということもあるのでしょうが、庭の景色に負けない大皿などを使った提供が必要かもしれませんね。
やき肉玄趣 江洲
〒606-8225 京都府京都市左京区田中門前町103
電話 075-722-3390