牛宝劇場、五感で味わうのだ( ^ω^ ) : Gyuu Hou

2015年9月 初来店

京都の一乗寺、蛸虎さんでタコ焼き食べた後に名店『牛宝』さんへやって来ました！

Ｌ字型のカウンターで１０人ぐらいが座れるのかな？小さなお店ですが、雰囲気が良いです。あったかい空気が流れてます。

まずは、胡瓜を味噌とニンニクチップで。これだけでお酒進みます。何も付けなくても美味い！胡瓜ってこんなに美味しかったんだな。玉ねぎも全然辛くないからビックリ。

うずらの煮卵もいけますね〜タン餃子をカレーソースで。これもたまらんです。秋刀魚や鶏もも肉を炭焼きで。秋刀魚ビックリするぐらい美味しかったですよ。牛テール蒸しにゴマをたっぷりかけて。柔らかくてぷりっぷりです。

お肉と松茸を炭焼きですき焼きに。炭焼きで初めて食べたけど、こんなに美味しいんだねー。

マッシュチーズパン。おすすめです。３種類のチーズを絡めてパンに挟んで炭焼きです。これ、最高です。

ドリンクもグッドです。スイカを焼酎に漬け込んだカクテルは女の子にはたまらんですね。

いっぱい食べてかなりお腹膨れてますが、美味しくて楽しくてまだまだいけます、笑。

チキンラーメンは想像と違って、あっさりトロッとしててかなりいけてます。いっぱい食べたい、笑。

テールカレーをおこげでいただきました。ほんのり甘さの隠し味はバナナだそうです。一回作ってみよう。

デザートをいただいて終了。

しかし、すごい。何がすごいのか。一品一品、一手間二手間かけて素材の味を引き立ててます。素材が生き生きしてます。大将すごいっす。

しかし、もっとすごい。何がすごいのか。大将のエンターテイナー感、ハンパないです、笑。面白過ぎます。

お店と言うより劇場ですね。観客になって、大将のパフォーマンスを五感で味わいました！一夜にしてファンになりました！

こんなにも笑って過ごすのは久しぶりです。素敵な時間をありがとうございました！近々自分で予約して来よう！