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Garamu Masara
(ガラム マサラ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
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骨付きラム肉のカレー
初来店。
本格的なカレーが食べれるのかな、と思い土曜の大学の帰りに立ち寄った。時刻は18:30ぐらい。
4人テーブル席3つか4つほど、2人テーブル席は4つほど。カウンターもあるが、レジやインテリア置き場になってた。
入店時には、2人テーブル席が2つ、4人テーブル席が1つ空いてた。
接客の店員さんは、1人。厨房には作ってる人？のお婆さんがいた。
本日のおすすめは、ラム肉関連（カレーやスープなど色々あった）で、なんとなく興味を惹かれたので、ラム肉のカレーに。
イメージしてたのは、細かく刻まれたラム肉が入ってるのかなー、と思っていたのだが、実際に来たのは、骨付きラム肉が2本入ったカレーだった。
衝撃しかなかった。
次にどうやって食べよう。ナイフやフォークはあるが、どう見ても、手で食べた方が食べやすそうだったので、汚くなること覚悟で、手で食べた。
ラム肉は柔らかく美味しかった。もう少し煮込んでも良いかな。ちょっと赤っぽい（生っぽい）部分もあったので。
カレーはスパイスが効いていて、最初は甘みがあるものの後味がピリッとくる感じ。あまり食べ慣れてない味だったが、日本人好みの味だと思う。辛くて食べれないとかそういうことはなく、程よい辛さだった。
ナンは、プレーン。ナンそのものは特に甘さはなく、カレーにつけて食べた。焼きたてが出されるので、冬は最高。
ただ、一般男性の食事量ではちょっと物足りないかも。そこでデザートに、スパイス入りというバスクチーズケーキも注文した。
最初はプリンにしようかと思ったのだが、スパイス入りという言葉に惹かれ、バスクチーズケーキをチョイス。
食べてみると特にスパイス感は感じない。たまにスパイスが混ざって感じるものの、スパイスの配分、混ざり具合が均一でないためか、スパイス感が得られる時が比較的少ない印象だった。もう少しスパイスを入れて欲しいかな。スパイスの組み合わせとしては美味しかった。
ラム肉のカレーは1,800円、スパイス入りバスクチーズケーキは480円。いずれも税込。
がっつり食べたい人にとっては、ちょっとお高めかも。
補足
接客店員さんが、丁寧。気遣いもしっかりしてる。厨房のお婆さんは、お喋り好きなのかも。たまに声かけてきて気さくな人だった。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Garamu Masara
|
|---|---|
| 类型 | 咖喱、亚洲・异国料理、印度咖哩 |
| 预约・查询 |
075-781-3940 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市左京区一乗寺樋ノ口町8-4 |
| 交通方式 |
自転車（店の前） 距離一乘寺 647 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター8席、テーブル席22席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 近隣に提携タイムズがあります。レジにて1時間無料件配布致します。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1983.12.1 |
| 备注 |
様々な木を使った温もりある広い店内で新ガラムマサラのカレーをゆっくりと堪能してください |
| 餐厅公关 |
創業31年を迎えた京都の名物インドカレー屋！他では味わえない手作りの無添加本格カレー！
2020年8/1よりリニューアルオープン致します！ |
昨日に引き続き、再来店。
昨日は、本日メニューばかり食べたので、グランドメニューの方を注文することに。
創業当時から出し続けてるというビーフカレーと、名物！と記載があったマサラチキンを注文。
昨日のラム肉のカレーは、独特なスパイスが効いてて、尚且つ、肉のインパクトが凄かったわけだが、果たして今回はどうなのか。
出てきたのは、ごく普通の見た目のビーフカレー。大切りにカットされたビーフ、日本の白米。見た目のインパクトはあまりに普通。
果たして味は…。思っていたよりもありがちなビーフカレー。ただ食べてる時に思ったのが、洋食屋のビーフシチューをカレー風に仕上げた一品という印象。後味が辛くカレーの味わいなのだが、これはビーフシチューなんだと、言われたら、そうなのか、と思ってしまいそう。
ビーフは溶けるような柔らかさで、非常に美味しかった。カレーではなくビーフシチューと思って食べた方が個人的にはしっくりきた。
なので、ビーフシチューが好きなら、好きかもしれない。ただラム肉のカレーの時と違い、独特なスパイスがある印象はなく、日本人好みのありふれた味わいになっていた。個人的にはスパイスの効いたラム肉カレーの方が好きだった。
で、名物のマサラチキンも来た。5本入り。1本単位の追加も可能とのこと。一口で食べやすいサイズ。いざ食べると、ビーフカレーとうって変わって、インドっぽい味わいに。塩気が強めで、コレはビールが欲しくなる。
今日は車で帰る日なので、飲めなかったが、いやー、これはビールが飲みたくなるね。
ほかにも単品料理はたくさんあり、他の人が注文してたものもやたら気になるものが多くあったので、またこっちの方に訪れた時には寄りたいと思う。