餐厅信息
细节
| 店名 |
GOKKEI（GOKKEI）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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075-711-3133 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7 |
| 交通方式 |
＜電車を使う場合＞ 距離一乘寺 340 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ カウンター５、テーブル1、座敷2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 徒歩20秒 近隣にコインパーキング有り |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.5.4 |
| 备注 |
・自転車やバイクでの来店はお断りだそうです。出来れば叡山電鉄での来店がお勧めです。 |
京都の一乗寺駅から徒歩5分ほどのところにあるラーメン百名店の麺屋極鶏さんを訪問。
こちらのお店は京都のラーメン激戦区と言われる一乗寺の中でも特に有名で毎年百名店に選出されている京都を代表するラーメン屋。超濃厚肉濁鶏白鶏スープが名物だ。
平日14時頃の訪問で外には5名の待ち、数十分で入店。今回は鶏だくにチャーシュートッピングを注文。
着丼。器の周りを大判のチャーシューが囲い、スープは見るからにドロッと濃厚な見た目だ。まずはスープをレンゲですくっていただくと衝撃を覚えた。なんと濃厚、そして今までに味わったことのない鶏の濃縮されたコクのある味わい。さらに魚介の旨味が鶏だくをサポートしているようだ。めちゃくちゃおいしい！
麺は中太麺でドロリとしたスープにガッツリと絡む。濃厚な旨味が麺に絡んで、もう最高。チャーシューもこのスープに合わさってジューシーさが増す。スープが主役となって、麺とトッピングを引き立てており、素晴らしい。
これは幾多のラーメンがある中で、圧倒的に唯一無二のラーメンだ。